Malzemeler

• 10-12 kişilik
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı erimiş margarin
• Yarım su bardağı mısır özü yağ
• Yarım su bardağı kaşar rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• Üzeri için
• Çörek otu veya susam

Yapılışı

1. Kaşar peyniri rendesi dışındaki tüm malzemeler kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun.
2. Son olarak kaşar peyniri rendesini ekleyin ve 15 dakika kadar hamuru dinlenmeye bırakın.
3. Unlanmış tezgahın üzerinde bezelere ayrılan hamurları merdaneyle açın.
4. Açtığınız hamurları rulo şeklinde sarıp gül böreği şeklinde dolandırın.
5. Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
6. Fırını 185 derecelik ısıya getirin. Kurabiyelerin üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Ocak 06 2012

  

  rabia

  ben bunu köy peyniri ile tereyağ azıcık pul biber attım enfes oldu

• Ağustos 15 2010

  

  deniko

  emm bence bı kırabiye çok lexix olcaktır yapıcam

• Ağustos 15 2010

  

  halime

  çok güzel görünüyor

• Ağustos 15 2010

  

  ÇOK GÜZEL AMA TUZLU KURABİYELERE SİRKE KOYSAK DAHA GEVREK YAPMAZMI?

• Ağustos 15 2010

  

  FADİME

  HARIKA BI LEZZET OLSA GEREK
• Geri 1 İleri