Malzemeler

• 4 adet kabak
• 150 gram İçim Beyaz Peynir
• 1 adet yumurta
• 1 kahve fincanı kaşar peyniri (Rendelenmiş)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• ½ demet dereotu
• Kırmızıbiber
• Tuz

Yapılışı

1. Kabakları bütün olarak tuzlu su içinde diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın ve süzün.
2. Beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve yumurtayı ezerek püre haline getirin.
3. Kabakları uzunlamasına bölüp, fırın kalıbına yayın. Ortalarını küçük bir kaşık yardımıyla boşaltın ve peynirli harçla doldurun.
4. Üzerini kırmızıbiberle süsleyin ve azar azar zeytinyağı gezdirin.
5. Önceden kızdırılmış fırında peynir eriyene kadar 10-12 dakika kızartın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (9 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  aylin

  süper oldu herkeze tavsıye ederim

• Ağustos 15 2010

  

  aylin

  kıyma yerine semiz otu koysak nasıl olur ya da maydonoz koysak nedersiniz

• Ağustos 15 2010

  

  şule

  bende bu tarifin mantarlısını yapıyorum yani peynir yerine mantar sote kaşar ve beşemel sos koyuyorum çok hafif ve lezzetli oluyor

• Ağustos 15 2010

  

  fatma

  denedim, çok hafif

• Ağustos 15 2010

  

  meral

  guzel

• Ağustos 15 2010

  

  Esse

  Mukemmel bir tadi oldu tesekkurler

• Ağustos 15 2010

  

  arzu

  harika tarifler

• Ağustos 15 2010

  

  rahime

  ben burada peynir yerine tavuk göğüs etini minik minik doğrayıp diğer malzemeleride aynı şekilde koyuyorum çok lezzetli oluyor

• Ağustos 15 2010

  

  elif

  peynir yerine kıyma kullansak nasıll olur dersiniz?
• Geri 1 İleri