Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Piliç fırında tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Piliç fırında tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 20 dakika | Pişirme: 45 dakika
-
Malzemeler
- 4-6 kişilik
- 1 orta boy piliç
- 1 soğan
- 3 domates
- 3 sivri biber
- 1 çorba kaşığı margarin
- 1 defne yaprağı
- 2 su bardağı su
- Tuz, kara biber
- Beğendi için
- 1 kg patlıcan
- 1 limon suyu
- 2 çorba kaşığı margarin
- 2 çorba kaşığı un
- 2 su bardağı sıcak süt
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
-
Yapılışı
- Pilici yıkayıp parçalara ayıralım. Soğanları soyup piyazlık doğrayalım. Domateslerin kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayalım. Sivri biberleri temizleyip bir parmak kalınlığında dilimleyin. Margarini tavada eritip piliç, parçalarını ekleyelim.
- İki taraflı pişirip tavadan alalım. Aynı yağda soğan ve sivri biberleri kavuralım. Domates, defne yaprağı, tuz, karabiber ve et suyunu ekleyip pişirelim.
- Piliç etlerini fırın kabına yerleştirip üzerine domatesli sosu dökelim. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirelim.
- Patlıcanları közleyip soyalım. Limon ve tuz ekleyip püre yapalım. Margarini eritip unu kavurup, sütü ekleyerek karıştıralım.
- Koyulaşınca kaşar peynirini ekleyip ateşten alalım. Patlıcan püresiyle karıştırıp servis kabına yayalım. Üzerine piliç etlerini yerleştirip servis yapalım.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: