Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Sebzeli kuzu tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Sebzeli kuzu tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 35 dakika
  • Malzemeler

    • 6-8 kişilik
    • 6 parça kuzu sırt
    • 3 kabak
    • 4 domates
    • 3 sivribiber
    • 2-3 diş sarımsak
    • 2 su bardağı et suyu
    • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Tuz, kara biber, kekik
  • Yapılışı

    1. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıtalım. Domatesleri soyup minik küpler halinde doğrayalım.
    2. Sivri biberleri temizleyip ince ince dilimleyin.
    3. Sarımsakları soyup ezelim. Soğanı piyazlık doğrayalım. Kabakları temizleyip ince halkalar şeklinde dilimleyin.
    4. Sıvı yağı tencerede kızdıralım. Etlerin üzerine tuz, kekik ve kara biber serpip yağda iki taraflı kızartalım. Kızarmış etleri kevgirle alıp ısıya dayanıklı cam fırın kabına yerleştirelim.
    5. Soğan, sivri biber ve sarımsağı tencerede kalan yağa ilave edip orta ateşte sote edelim.
    6. Domatesleri ekleyip salça kıvamında oluncaya kadar pişirelim. Bir tutam tuz ve kara biber ekelim.
    7. Kabakları etlere ilave edelim. Üzerine hazırladığımız salçayı gezdirelim. Et suyunu ekleyip fırına verelim. 35 dakika pişirip sıcak olarak servis yapalım.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

    • Kasım 22 2011

      saadet

      saadet

      malzemelerde soğan yok, yapılışında soğan var!!!!
    • Ağustos 15 2010

      osman

      osman

      Bu mönüyü yazıp hazırlayan ve Bizlere ulaşması için emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum Tarifi olmayan çok güzel bir leziz mönü çok teşekkür ederim
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Sebzeli kuzu tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Sebzeli kuzu tarifi