Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sebzeli krep
- 6-8 kişilik
- 1 kutu garnitür
- 1 çorba kaşığı margarin
- 1 adet soğan
- 150 gram kuzu eti
- 15 adet mantar
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı nane
- Tuz, karabiber
- Krep için
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Krep harcı için 1 çorba kaşığı margarini tavaya aktaralım.
- Eridikten sonra küçük kesilmiş soğanı ekleyelim. Soğan pembeleşmeye başladığında keskin bir bıçakla çok ince kıyılmış kuzu etini ekleyelim.
- Dilerseniz tavuk eti ile de yapabilirsiniz. Et piştiğinde ince dilimler halinde kesilmiş mantarları ekleyelim. Bıraktığı suyu çekene dek kavuralım. Ardından suyu süzülmüş 1 kutu garnitürü ekleyelim. Kimyon ve naneyi ilave edelim.
- Tuzunu ayarlayıp 1-2 dakika kısık ateşte pişirelim. Krep için 2 yumurtayı, 2 su bardağı sütü, 1,5 su bardağı unu bir kapta iyice karıştıralım. 1 çorba kaşığı sıvıyağı ekleyelim.
- Tuzunu ayarlayalım. Teflon tavaya çok az sıvıyağ sürelim. Hazırladığımız sıvı hamurdan 1 kepçe dolusu tavaya boşaltalım.
- Eşit bir şekilde dağılması için tavayı sallayalım. Krebin iki yüzünü pişirelim. Bütün krepleri pişirdikten sonra içlerine hazırladığımız garnitürü harçtan 1 çorba kaşığı kadar koyalım.
- Rulo şeklinde saralım. Dilerseniz üzerine kaşar peyniri serpip fırında 10 dakika pişirip sıcak olarak servis yapalım.
Benzer Yemek Tarifleri
Sebzeli Krep
Un, süt ve yumurtaları büyük bir kasede çırpıcı ile iyice karıştırın. Krep tavasını hafifçe yağlayıp krep hamurundan 1 kepçe kadar alın ve kızgın tava...
Tahinli muzlu krep rulo tatlı
Öncelikle krep için yumurta ile nun güzelce çırpıp krema haline getiriyoruz.Azar azar sütü ilave edip karıştırıoyruz. Tuzu ve şekeri ilave edip tat...
Krep Graten
Derin bir kaba, önce unu, sütü ve önceden çırpılmış yumurtaları ve yarım çay kaşığı tuz ekleyiniz. Hepsini iyice karıştırın. Üzerine 1 kaşık zeytinya...
Sebzeli krep böreği
Hepimizin çok sevdiği krep içerisindeki değişik sebzeler ile birlikte galeta ununa bulanarak kızartılıp börek olarak da sunum yapabileceğiniz alternat...
Tavuklu krep
Krep için tüm malzemeleri mikserle karıştırarak boza kıvamında hazırlanır. Tava zeytinyağı ile yağlanır ve bir kepçe ile karışımdan dökülür. Karış...
Peynirli Krep Ruloları
Krep hamurunu hazırlamak için derince bir kaba unu, yumurtaları, sütü, sıvı yağı ve tuzu koyup karıştırın. Teflon tavayı hafifçe yağlayıp krep hamurun...
Kıymalı krep
Krep harcının tüm malzemelerini bir kapta çırpın. Bir tavaya soğan, yağ, biber, domates ekleyip pişmeye bırakın. Oluşan krep harcını kepçe yardımıy...
Fırında tavuklu krepler
Krep denildiğinde aklınıza sadece tatlı tarifler geliyorsa, bu enfes Fırında Tavuklu Krepler ile fikrinizi değiştirmeye hazır olun! İncecik ve yumuşac...
Tavuklu krep
Krep için gerekli malzemeyi bir kapta çırpın. Bu kaşımdan bir kepçe kadar teflon tavaya koyup alt üst ederek pişirin. Kuşbaşı şeklinde doğradığınız...
Sebzeli Krep
Sebzeli krep, yumuşacık krep hamurunun içinde lezzetli sebzeli harcıyla harika bir ana yemek ya da atıştırmalık olabilir. Pratik yapımı sayesinde özel...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Arnavut tavuk kaç kalori? Diyette yenir mi?
“Arnavut” adı, Osmanlı döneminde Balkanlardan (özellikle Arnavutluk) gelen mutfak etkilerine dayanır. Osmanlı’da “Arnavut ciğeri”, “Arnavut tavuğu” gibi adlar Balkan usulü pişirme tarzlarını anlatm
Evde viral döner tarifi ve yapmamanız gerekenler neler?
Döner selber machen Günümüzde döner fiyatlarının aşırı artmasıyla evde döner yapımını deneyenlerin sayısı oldukça arttı. Döner kuşkusuz ki günlük hayattın bir parçası ve sevilen bir yemek.Başt
Almanyada soğuk sandviç kültürü vazgeçilemez
Almanya’da soğuk sandviç kültürü (kalte Brote / belegte Brötchen) günlük hayatın çok merkezindedir. Kahvaltı, öğle yemeği ve hatta akşam için bile tercih edilir. İşte en ünlü Alman soğuk sandviçler
Ramazana özel çikolatalı hurma
Çikolatalı Hurma Nedir? Çikolatalı hurma, doğal hurmanın çikolata ile buluştuğu, hem geleneksel hem de modern bir lezzettir. Orta Doğu mutfağında sıkça tüketilen hurma; çikolata ile kaplandığı
Mendiant çikolata yapımı nasıldır?
Çikolatalaınızı öncelikle kullanım için gerekli dereceye getirin. Sütlü ,bitter ,ruby veya portakallı çikolata kullanabilirsiniz. İstediğiniz çikolata kalıbını kullanabilirisiniz.En son bademe ,fı
Portakallı çikolata temperleme ve benmari nasıl olur?
Portakallı çikolata benmari olarak 40 derece geçilmemelidir.Benmari eritilince ocaktan alınıp temperleme için portakallı çikolata, ruby çikolata ve sütlü çikolata gibi 29-30 ye soğutulur.
Ruby çikolata nedir?
Ruby çikolata, kakao dünyasındaki dördüncü çikolata türüdür (bitter, sütlü ve beyazdan sonra). En ayırt edici özelliği doğal pembe–kırmızı rengi ve meyvemsi, hafif ekşi tadıdır. Gene benmari
Beyaz çikolata benmari yapılması nasıl olur?
Beyaz çikolata ise benmari eritilerek 40 dereceye getirilir. Çok ısıtılırsa sertleşir dikkat edilmelidir. Temperlemede 25-26 derece idealdir.Sonra tekrar 29-30 dereceye çıkartılıp kullanıma h
Bitter Çikolatanın Eritilmesi benmari ve Temperlenmesi Nasıl olur?
Benmari, çikolatayı doğrudan ateşe koymadan, sıcak su buharıyla eritme ve ısıtma yöntemidir. Çikolata çok hassastır ve direk ateşte eritilmez. Direkt ateşte yanabilir , kesilebilir (pütür
Baldo Pirinçle Mükemmel Pilav Nasıl Yapılır? (Gönen Pirinci Deneyimi)
İyi bir pilav yapmanın sırrı aslında iki temel noktada gizlidir: doğru pirinç seçimi ve doğru su oranı. Yıllardır farklı pirinç türlerini deneyen biri olarak şunu net şekilde söyleyebilirim ki, e