Malzemeler

• 1 paket margarin
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurtanın sarısı
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı hamur kabartma tozu

Yapılışı

1. Bütün malzemeler katılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Hazırlanan hamurdan küçük parçalar kopartılarak küçük simitler yapılır.
2. Yapılan simitcikler önce yumurta akına sonra susam ve çörek otu karışımına batırılır.
3. Yağlanmış fırın tepsisinde 250 derecede kızarana kadar pişirilir.Afiyet olsun.
4. Bize bu tarifi İstanbuldan yollayan Semiha Hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  seval

  eline sağlık

• Ağustos 15 2010

  

  seher

  biliyodum zaten ben bunu gercekten mükemmel oluyoama yapmasını bilenee haaaaaaa

• Ağustos 15 2010

  

  melek

  mahlepi çok seviyorum farklı bir aroma katıyor

• Ağustos 15 2010

  

  hülagü vardarlı

  simitleri ben küçükken annem yapardı tadı hala damağımdadır (55 yıl önce)keşke olsada yesem

• Ağustos 15 2010

  

  tülay

  harika

• Ağustos 15 2010

  

  suna erdoğan

  lezzetli olacağına eminim
• Geri 1 İleri