Susamlı Simit

Name: Susamlı Simit
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 paket oda sıcaklığında margarin; 2 kahve fincanı yoğurt; 2 çorba kaşığı şeker; 2 çay kaşığı tuz; 1 yumurta (sarısı içine akı üstüne); 1 kase susam; 1 çorba kaşığı çörek otu; 4.5 su bardağı un; 1 çay kaşığı kabarta tozu; 1 tatlı kaşığı mahlep

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 paket oda sıcaklığında margarin
2 kahve fincanı yoğurt
2 çorba kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı içine akı üstüne)
1 kase susam
1 çorba kaşığı çörek otu
4.5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabarta tozu
1 tatlı kaşığı mahlep

Hazırlanışı

Unu eleyip, ortasına margarin, şeker, tuz, yumurta sarısı, kabartma tozu ve mahlep koyup iyice yoğuralım. 30 dakika bekletip, ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım. Avuçlarımızın arasında uzatıp, iki ucunu birleştirelim.
Hazırladığımız simitlerin yarısını önce yumurta akına, sonra susama batırarak tepsiye dizelim. Diğer yarısını da üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çatalla çizip, çörek otu serpelim ve tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

Benzer Yemek Tarifleri

Susamlı simit

Öncelikle bir çay bardağı sütü ılıtıp içine maya ve şekeri katıp kabarmasını bekleyin. Büyük bir yoğurma kabına unun koyup ortasını açın.İçine tere...

Yağlı simit

Un hamur tahtasına elenir ve ortası açılarak maya konur. Su ilave edilerek yoğrulmaya başlanır. Cıvık bir hamur yapılır. Üstüne bir nemli bir bez kona...

Tavuklu Simit

Mayayı ılık su ve şeker ile karıştırıp 10 dk. bekletin. Unu havuz gibi açın. Kabaran mayayı, yumurtayı, sıvıyağ ve tuzu koyup yumuşak bir hamur haline...

Susamlı 3 2 1 Pogaça

Ani misafirler için pratik ve lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? İşte sizi yormadan, mutfağınızda hızlıca hazırlayabileceğiniz Susamlı 3-2-1 Poğaça ta...

Peynirli Susamlı Kurabiye

Oda sıcaklığındaki margarin ve peynir yoğurularak karıştırılır. 1 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır. Sarısı hamura katılır. Un ve kabartma tozu ekle...

Mahlepli simit

Bütün malz.katılır.kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur.simit şekli verilir.önce yumurta akına sonra susama batırılır.fırına verilir. Bize bu tar...

Simit Kebabı

Bulguru geniş bir kaba koyup üzerine sıcak suyu gezdirin. Soğan, salça, sarımsak, salça ve baharatlar eklenip yoğurulur. Elinizle yumurta büyüklüğ...

Simit

Sıcacık canı simit çekenler için gelsin bu tarifimiz....

Mahlepli simit

Bütün malzemeler katılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir. Hazırlanan hamurdan küçük parçalar kopartılarak küçük simitler yapılır. ...

Tahinli Susamlı Kek

Tahin ve susamın eşsiz uyumu ile hazırlanan Tahinli Susamlı Kek, yumuşak dokusu ve mis gibi kokusuyla çay saatlerine farklı bir lezzet katıyor. Bol ta...