Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Patlıcan kebabı tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri

Patlıcan kebabı tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 1 kg patlıcan
    • 3 diş sarımsak
    • 300 gram kaşar peyniri
    • 1 bağ maydanoz
    • 4 adet çarliston biber
    • 1 kg kuşbaşı kuzu eti
    • 3 adet domates
    • 2.5 su bardağı ayçiçek yağı
    • Tuz, nane
  • Yapılışı

    1. Tencerede yağı kızdıralım. İçine etleri, doğranmış soğanı ve ince kıyılmış sarımsağı koyup karıştıralım. Etler kavrulduktan sonra ince kıyılmış domatesleri, biberleri, maydanozu, naneyi ve tuzu ilave edip, 10 dakika kısık ateşte pişirelim. Patlıcanları tuzlu suya yatıralım. Yıkayıp sıktıktan sonra kızgın yağda kızartalım ve fırın tepsisine yerleştirelim. Kaşığın ucu ile patlıcanların ortasını genişletelim. Hazırladığımız içi patlıcanların içine dolduralım. Üzerine dilim kaşar peyniri serpelim. 15 dakika fırında pişirip servis yapalım. Afiyet olsun.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 15 2010

      zeynep

      zeynep

      çok güzele benziyor.bayılırım patlıcana
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

.

En ucuz yemek nedir?

Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir. Pirinç Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Patlıcan kebabı tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Patlıcan kebabı tarifi