Malzemeler

• 400 gram mantar
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet havuç
• 1 kaşık salça
• yarım çay kaşığı kekik
• yarım çay kaşığı pul biber
• 2 adet yeşil biber
• tuz

Yapılışı

1. Tencereye biraz sıvı yağ koyduktan sonra soğanları kırmızı şeklini alana kadar kavuruyoruz.Daha sonra salçayı ve biberi koyuyoruz biraz kavurduktan sonra mantarları atıyoruz.Biraz kavurduktan sonra biraz su ekleyip kekik pul biber ve tuzu ekliyoruz.Sonra servis yapıyoruz.
2. Bize bu tarifi Burdur dan yollayan Yasin beye teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (10 adet)

Yorum Ekle

• Mart 03 2011

  

  Misafir-1626

  güzel tarif aldım ve yaptım

• Ağustos 15 2010

  

  Aloha! tpi

• Ağustos 15 2010

  

  rabia

  kötü bi tarif asla denemem

• Ağustos 15 2010

  

  sevgi

  ya kardeşler belki havucu garnütüt olarak yanına rendelemiştir hemen sorgulamayın eline saglık canım emek vermişin

• Ağustos 15 2010

  

  yeşim

  bu yemek böle olur mu hiç havuç yazmışın ama içine komamışın ayrıca salçayla deil domatesle daha ii oluyor sende tarif die yazmışın oraya beee

• Ağustos 15 2010

  

  melisa

  suyun miktrı belli değilmiş

• Ağustos 15 2010

  

  güllü

  kardeş tarifte havuç yazmışsın yapılışında havuç koymayı unutmuşsun.. ne iş anlamadım.

• Ağustos 15 2010

  

  melisa gül

  daha denemedim şimdi yapıcam umarım eşim aç kalmaz akşam

• Ağustos 15 2010

  

  bennu

  ben mantarı küçük küp şekl.kesiyorum.sonra soğan domates biber tereyağı biraz tuz koyup ocakta hepsini bir pişiriyorum çok daha iyi oluyor

• Ağustos 15 2010

  

  muttalip

  kardeş senin bu yemek pişmiyor yaa yarım saattir ocakta
• Geri 1 İleri