Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kıymalı Pide tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Kıymalı Pide tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 paket margarin
    • 1 yumurta
    • 1 çay kaşığı tozşeker
    • 1 bardak ılık su
    • Yeteri kadar un
    • Ceviz yaş maya
    • 250 gram kıyma
    • 1 baş soğan
    • Yarım demet maydanoz
  • Yapılışı

    1. Maya bir bardak su, tuz ve şekerle iyice ezilir. Un ve yağ konup tekrar ılık su ilavesiyle yumuşak hamur yapılır.
    2. Hazırlanan hamurun üzeri örtülür, ılık bir yerde mayalandırılır. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır, ortası biraz şişkin kenarları ince, oval hamurlar hazırlanır.
    3. Öte yandan bir tencereye veya bir tavaya kıyma, ince doğranmış soğan ve yağ konur. Soğanlar sararınca et de saldığı suyu çekinceye kadar kavrulur.
    4. Sonra tava ateşten alınır ve içine maydanoz, tuz, karabiber ilave edilerek karıştırılır. Hazırlanan bu kıymalı börek içi açılan hamurlara konur, ince kenarları, iç biraz gözükecek şekilde kapatılıp pide şekli verilir.
    5. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve sıcak fırında pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Fırından alınıp, sıcak servis yapılır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (44 adet)

    • Aralık 18 2011

      bartoya

      bartoya

      kardeşim az detaylı anlatsanıza herkes marifetli değil oldu bitti getirmişsiniz hem margarin ne ya hala kullanan insanlar varmı
    • Mayıs 22 2011

      Misafir-2529

      Misafir-2529

      Bende yaptım, oldukça da güzel oldu ama yinede Kızıltoprak'taki Conşkun ustanın Bafra Pide'sinin yerini tutamaz, hem bir telefonla sıcacık geliyor, http://www.bafrapide.com adresinden ulaşabilirsiniz. Herkese afiyetler olsun.
    • Ekim 04 2010

      Misafir-6041

      Misafir-6041

      yaş maya yerine kuru maya kullan bılirmıyiz bunları da ekleyin ki alternatif şeylerde olsun
    • Ekim 01 2010

      Misafir-4874

      Misafir-4874

      Ben yaptım çok güzel oldu (:
    • Ağustos 15 2010

      havva

      havva

      hamuru sert ve tuzsuz oldu,başarılı değildi açıkçası..
    • Ağustos 15 2010

      duygu

      duygu

      kaç derecede pişiricem
    • Ağustos 15 2010

      karadenizli

      karadenizli

      gerçek karadeniz pidesi için acizane bir kaç öneri: tam buğday unu, kepekli un ve beyaz unu harman yapın. yağı az kullanın. kalın açmayın pidenizi. üzerine yumurta sarısı pide kapalı olsun, pişince açıp tereyağ ve isterseniz yumurta kırın.
    • Ağustos 15 2010

      ezgi akman

      ezgi akman

      harika bir pide tarifi kutlarım sizi cok begendik ailecek
    • Ağustos 15 2010

      emirhan

      emirhan

      hanımlar fırından 1 liraya hamurunu alın yapın
    • Ağustos 15 2010

      kebire

      kebire

      sert oluyo o kıvamı nasıl tutturulur açıklarmısın
    • Geri 12 3 4 5 İleri

Son Yorumlar

afiyetle

3 malzemeli kurabiye için:

Malesef yağ olarak kullanılmaktadır.

Anonim

3 malzemeli kurabiye için:

Tahin Koymasak Olurmu

nisa.

Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:

Vanilya koymasam olur mu?

merve sarkaya

Ali Nazik için:

Hemen marketten eksikler alınıp yapılıyor

elifim490

Havuçlu cevizli kek için:

Ilk defa bir tarifi becerip yaptım sanıyorum tarifim net ve güzel oluşundan :)

Güncel konular

.

izmirde Dubai çikolatası modası

Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o

.

Dubai çikolatası workshop

Tiktok başta olmak üzere instagram ve influencerların yaptığı dubai çikolatasını sizde öğrenmek ve sevdiklerinizle paylaşmak istermisiniz. İşte A dan Z ye Dubai çikolatasının yapımını öğrenebileceğ

.

Dubai çikolatası tarifleri

Dubai çikolatası, dünyanın her yerinden gurmeler ve çikolata severler için bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Bu tariflerde, hem klasik hem de yaratıcı seçenekler sunarak, sizlere evinizde Dubai'nin eş

.

Actifry ile irmik helvası

Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır. İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır. irmik helvası geleneksel ta

.

Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal

Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h

Kıymalı Pide tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kıymalı Pide tarifi