Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kıymalı Pide tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Kıymalı Pide tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tozşeker
- 1 bardak ılık su
- Yeteri kadar un
- Ceviz yaş maya
- 250 gram kıyma
- 1 baş soğan
- Yarım demet maydanoz
-
Yapılışı
- Maya bir bardak su, tuz ve şekerle iyice ezilir. Un ve yağ konup tekrar ılık su ilavesiyle yumuşak hamur yapılır.
- Hazırlanan hamurun üzeri örtülür, ılık bir yerde mayalandırılır. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınır, ortası biraz şişkin kenarları ince, oval hamurlar hazırlanır.
- Öte yandan bir tencereye veya bir tavaya kıyma, ince doğranmış soğan ve yağ konur. Soğanlar sararınca et de saldığı suyu çekinceye kadar kavrulur.
- Sonra tava ateşten alınır ve içine maydanoz, tuz, karabiber ilave edilerek karıştırılır. Hazırlanan bu kıymalı börek içi açılan hamurlara konur, ince kenarları, iç biraz gözükecek şekilde kapatılıp pide şekli verilir.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve sıcak fırında pembeleşinceye kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirilir. Fırından alınıp, sıcak servis yapılır.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (44 adet)
-
Aralık 18 2011
kardeşim az detaylı anlatsanıza herkes marifetli değil oldu bitti getirmişsiniz hem margarin ne ya hala kullanan insanlar varmı -
Mayıs 22 2011
Bende yaptım, oldukça da güzel oldu ama yinede Kızıltoprak'taki Conşkun ustanın Bafra Pide'sinin yerini tutamaz, hem bir telefonla sıcacık geliyor, http://www.bafrapide.com adresinden ulaşabilirsiniz. Herkese afiyetler olsun. -
Ekim 04 2010
yaş maya yerine kuru maya kullan bılirmıyiz bunları da ekleyin ki alternatif şeylerde olsun -
Ekim 01 2010
Ben yaptım çok güzel oldu (: -
Ağustos 15 2010
hamuru sert ve tuzsuz oldu,başarılı değildi açıkçası.. -
Ağustos 15 2010
kaç derecede pişiricem -
Ağustos 15 2010
gerçek karadeniz pidesi için acizane bir kaç öneri: tam buğday unu, kepekli un ve beyaz unu harman yapın. yağı az kullanın. kalın açmayın pidenizi. üzerine yumurta sarısı pide kapalı olsun, pişince açıp tereyağ ve isterseniz yumurta kırın. -
Ağustos 15 2010
harika bir pide tarifi kutlarım sizi cok begendik ailecek -
Ağustos 15 2010
hanımlar fırından 1 liraya hamurunu alın yapın -
Ağustos 15 2010
sert oluyo o kıvamı nasıl tutturulur açıklarmısın
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: