Malzemeler

• 250 gram brokoli
• 2 adet orta boy havuç
• 2 yemek kaşığı un
• 1 küçük paket kremanın yarısı
• zeytinyağı
• tuz,karabiber

Yapılışı

1. İlk önce brokoliyi ince ince doğrayın ve havucuda rendeleyin.Tencereye yağı koyun yağ kızdıktan sonra brokoli,havucu ve tuzu tencerenin içine dökün.İyice kavurun.
2. Unu tavada kavurun ve brokolinin içine boşaltıp hızlıca karıştırın.İçerisine kremayı ve az miktarda su ekleyin.Biraz kaynadıktan sonra iki katıdaha su ekleyin ve iyice kaynatın.Kaynamaya başladıktan sonra içine karabiber ekleyin ve biriki taşımdaha kaynattıktan sonra ocağın altını kapatın.
3. Bize bu tarifi İstanbul dan yollayan Gülşah hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (47 adet)

Yorum Ekle

• Şubat 28 2013

  

  hülya

  tarif içersinde yağ su oranını belirtseydiniz erkek arkadaşım bu uğraşmazdı

• Ekim 23 2012

  

  filiz şahin

  krema yerine farklı bir malzeme kullana bilirmiyiz

• Aralık 16 2011

  

  ayvaz

  brokoli gercekden güzel bir corba ben ce herkesin tatması lazım faydalarını söylememe gerek yok

• Nisan 05 2011

  

  Misafir-8440

  bugun deneycem umarım güzel olur

• Şubat 25 2011

  

  Misafir-2361

  Tarifi veren arkadaşa teşekkürler... Hazırlaması kolay ve sağlıklı bir çorba tarifi. Krema yerine daha başka birşey ullanılabilirmi acaba

• Şubat 18 2011

  

  Misafir-6350

  bende kara cigere faydalı diye yiyorum

• Ağustos 15 2010

  

  esra

  aslinda bende severek yemiyorum faydali oldugu icin yiyorum arkadaslar sevmesenizde tavsiye derim.

• Ağustos 15 2010

  

  derya

  brkoli yemeğine bayılırım...

• Ağustos 15 2010

  

  nazzz

  ıyyyyyyyyyyy brokoli hiç sevmem

• Ağustos 15 2010

  

  zeynep

  ev yemekleri yaptığım iş yerimde herkes beğenerek yedi
• Geri 12 3 4 5 İleri