Malzemeler

• 3.5 su bardağı un
• 2 su bardağı tahin
• 3 su bardağı süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
• 2 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 adet yumurta

Yapılışı

1. Fırını 160°C'ye ısıtın.
2. Yumurtaları bir kase içerisinde çırpın. Süt ile şekeri ayrı bir kasede iyice karıştırıp, sırasıyla tahin ve çırpılmış yumurtaları ekleyin. Diğer tarafta eleyeceğiniz un'a kalan malzemeleri ekleyip karıştırın. İçinde un bulunan karışımı, diğer karışıma ekleyin ve orta boy yuvarlak bir kek kalıbına dökün.
3. Önceden ısıttığınız fırında 50 dakika kadar pişirin.Kekin pişip pişmediğini anlamak için üzerine hafifçe bastırın, tekrar eski halini alıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
4. Afiyet Olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  deniz

  tahinli kurabiye yaptim cok guzel herkes benden tarifini istiyor ama keklisini yapmadim bence oda cok guzel enfes gorunuyo hemen denicem

• Ağustos 15 2010

  

  aslı

  süper tarif hemn denicem

• Ağustos 15 2010

  

  sevda

  tahinle yapilan hersey muhtesem oluyor,bunuda mutlaka deneyecegim.

• Ağustos 15 2010

  

  ömer

  yemek
• Geri 1 İleri