Malzemeler

• Hamur için
• 2 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
• 1 su bardağı süt,
• 5 bardak un
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay kaşığı yemek sodası
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 avuç ceviz
• Şerbet için
• 4 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su
• Yarım limonun suyu

Yapılışı

1. Fırını 200ºC'ye ısıtın.
2. Malzemeleri yukarıdaki sıraya göre ilave edip, iyice karıştırın. Ceviz büyüklüğündeki hamuru , rendenin kalın kısmına yerleştirip ,üzerine hafifçe bastırarak biraz açın ve içine bir iki parça ceviz koyarak kapatın.
3. Hamurları tepsiye dizerek, 200ºC'de 35-40 dakika kadar üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. Bu arada listede belirtilen malzemelerle hazırlayacağınız şerbeti tencerede kaynatın ve soğumaya bırakın. Tepsi fırından çıkınca, sıcakken üzerlerine soğumuş şerbeti dökün.
4. Afiyet olsun...

Bu yemek tarifi için yorumlar (5 adet)

Yorum Ekle

• Kasım 01 2010

  

  Misafir-3898

  ben yaptım. 2 değil 1 su bardağı sıvıyağ olacak. onun dışında gayet güzel oldu.

• Ağustos 15 2010

  

  osman

  bu tarif tamamen yanlış ben bunu buraya yazanaın aklına şaşayım çok yanlış çünkü bende bir tatlı ustasıyım .. böyle yazarak insanları şaşırtıyorlar yazık...

• Ağustos 15 2010

  

  melda

  benim yaptığım bir tarif harika oluyor

• Ağustos 15 2010

  

  Gonul

  Guzel ama ben denemedim

• Ağustos 15 2010

  

  emine

  güzel olacağını düşünüyorum yarım misafirlerim için deneyeceğim
• Geri 1 İleri