Malzemeler

• 2 orta boy patates
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı su
• 50 gram tereyağ
• 2 çorba kaşığı un
• tuz,kırmızı biber,nane

Yapılışı

1. Tereyağını eritip,unu ekliyoruz.Pempeleşene kadar kavururyoruz.Kavurduğumuz unun üzerine sütü yavaşça ekliyoruz.
2. Daha sonra suyuda ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.Patatesleri çiğden rendeleyip içine ilave ediyoruz.
3. Tuzunu ekleyip kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.Kaynadıktan sonra 10 dk. ocakta tutuyoruz.Servisten önce üzerine yağda yaktığımız kırmızı biber ve nane ekliyoruz.
4. Bize bu tarifi Adana dan yollayan Çiğdem hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (27 adet)

Yorum Ekle

• Şubat 27 2011

  

  Misafir-3324

  un yerine nisasta koyun ama kavurmadan

• Ekim 27 2010

  

  Misafir-4705

  şimdi yaptım güzel olmadı yoğunve bebeklere yapılan çorba gibi

• Ağustos 19 2010

  

  Misafir-1217

  denemeyi düsünüyorum tarifde güzel görünüyor umrim benimkiside aynen olur bide eklemek istiyorum patatesleri kücük küp halinde yapsak nasil olur

• Ağustos 15 2010

  

  hacer

  çok beğendim ama soğan ve sarımsaklı daha güzel oldu. elinize sağlık

• Ağustos 15 2010

  

  gonul

  Bende hemen yaptim hala pisiyor sabirsizlikla bekliyorum tadini

• Ağustos 15 2010

  

  aysen

  beğendim ve ek olarak üzerine rendelen miş kaşar peyniride çok yakışıyor

• Ağustos 15 2010

  

  nursel

  arkadaşlar ben bu çorbayı biraz farklı yapıyorum sizde deneyin unu kavururken kıyılmış soğan ve sarımsakta koyuyorum sütünü suyunu koyup patatesleri çok minik doğrayıp içine birde havuç rendeliyorum blendırdan geçiriyorum afiyet olsun

• Ağustos 15 2010

  

  nirgül

  içinde soğan yok nasıl olacak merak ediyorum umarım güzel olur misafirlerime yapıcam huysuzlar birşey beynmezler bakalım bunu beyeniceklermi

• Ağustos 15 2010

  

  nil

  bencede güsel bi corbaa

• Ağustos 15 2010

  

  nisa

  daha denemedim ama güzele benziyor
• Geri 12 3 İleri