Malzemeler

• 250 gram kıyman 1 yumurta
• 1 dilim ekmek içi
• 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• 1 küçük boy kuru soğan
• 1 çay kaşığı tarçın
• Tuz
• Süslemek için
• Domatesli ve ıspanaklı makarna
• Zeytin
• Tatlı kırmızıbiber
• Küçük bir parça havuç

Yapılışı

1. Kıymayı, çok ince kıyılmış soğan, ekmek içi ve maydanozla birlikte iyice yoğurun. İçine yumurtayı ilave edin.
2. Tarçın ve tuzla tatlandırdıktan sonra iyice karıştırın ve yumruk büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
3. Ayrı bir kapta makarnayı haşlayın. Üzerine biraz zeytinyağı koyup karıştırın. Tatlı kırmızıbiberi süslemek için kullanabilirsiniz. Köfteleri yağsız teflonda pişirin.
4. Haşladığınız makarnalardan saç, zeytinden gözler ve havuçtan burun yaparak süsleyin.

Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

Yorum Ekle

• Mayıs 21 2012

  

  evren

  baştan sona çok basit artı makarna ve köfte birbirine yakışmamış

• Ağustos 15 2010

  

  CELAL HAMİŞOĞLU

  tarçın köftenin tadını bozmuş .hoşuma gitmedi

• Ağustos 15 2010

  

  burak

  süpermiş hemen deniyeyyim aksama

• Ağustos 15 2010

  

  sezen

  süper bişey bunlar yüzüneden 120 kgyim:)

• Ağustos 15 2010

  

  belma

  bence harika bir tarif yazacaktim hahahhaha yanlis oldu :)))

• Ağustos 15 2010

  

  belma

  bence harika bir harif :)))
• Geri 1 İleri