Malzemeler

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım kilo kıyma
• 1 demet maydanoz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 soğan
• 3 domates
• 1 çorba kaşığı salça
• 1 çorba kaşığı tuz
• yarım çay bardağı kaynamış su

Yapılışı

1. Soğanı yağ ile biraz kavuralım.Kıymayı ekleyelim biraz kavurduktan sonra domatesin kabuklarını soyup doğrayıp ekleyelim.
2. Domateste biraz piştikten sonra maydanoz ve karabiberini ekleyelim salçayı ekleyelim kavuralım suyunu döküp yarım saat pişmeye bırakalım suyunu çekinceye kadar.
3. Yanında pilav iyi gider:)AFİYET OLSUN
4. Bize bu tarifi Trabzon dan yollaan Çağrı beye teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (9 adet)

Yorum Ekle

• Şubat 27 2013

  

  anıl

  Başka biseyler eklenmiyor mu ya bana çok sade geldi yapıcam şimdi :)

• Haziran 14 2012

  

  şevval

  bende şimdi denicem bakalım nasıl olacak :)

• Şubat 20 2012

  

  Misafir-4415

  et kıyma alacak paranız yoksa tavuk kıymaylada çok iyi gideer :))

• Şubat 09 2012

  

  Rahmi ALP

  Vallahi ben bu yemeğin ismini bilmiyordum ve kime sorduysam da bilemedi. Nihayet internetten öğrenmiş oldum ki ben bu yemeği çok severim ve şu anda da sabırsızlıkla pişmesini beklediğim bir konumda bulunmaktadır kendileri.

• Ocak 25 2012

  

  Misafir-5114

  kıyma kavurma güzel ama et olmuş kaç para nasıl alacagız kıymayı?

• Kasım 20 2010

  

  Misafir-9689

  bilmem güzel oldu galiba

• Ekim 12 2010

  

  Misafir-1709

  bence iyi amma ya salca olsaydi yada domates ikisi bir arada gitmemis sanki

• Ağustos 29 2010

  

  Misafir-9237

  saol valla aç kalıcaktım :D

• Ağustos 16 2010

  

  Misafir-7858

  güzel oldu tavsiye ediyorum
• Geri 1 İleri