Malzemeler

• 3 adet elma
• 4 çorba kaşığı toz şeker ve tarçın Hamuru için
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 paket margarin(oda ısısında)
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un
• Üstüne serpmek için
• Pudra şekeri ve tarçın karışımı

Yapılışı

1. Elmalı harcı pişirip soğutuyoruz.hamur için olan malzemeyi bir kaba alıp kulak memesi kıvamına getirene kadar yoğuruyoruz.
2. Ufak parçalar koparıp içine elmalı harcı koyuyoruz.ister avuç içinde ister açıp ruletle keserek poğaça şekli veriyoruz.yağlanmış tepsiye dizip 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
3. Soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpiyoruz tarçın sevenler pudra şekeri ve tarçın karışımı da serpebilirler.
4. Bize bu tarifi Ankara dan yollayan Nilüfer hanıma teşekkür ederiz.

Bu yemek tarifi için yorumlar (17 adet)

Yorum Ekle

• Ağustos 15 2010

  

  zeynep

  elmalı harç:elmalar soyulup rendelenir.üzerine terçın ceviz ve şeker eklenerek ocakta pişirilir

• Ağustos 15 2010

  

  pelin +-

  elinize saglik harika birsey oldu

• Ağustos 15 2010

  

  fatoş

  ya tarifi verirken biraz daha ayrıntılı verirseniz daha iyi olur.elmalı harç demişsiniz nasıl yapılır hiç bir fikrim yok

• Ağustos 15 2010

  

  NİLÜFER 34

  tatlıya mı pul biber ve köri ekleyeceksiniz anlamadım

• Ağustos 15 2010

  

  merve

  ben yaptım çok tuzlu oldu azıcık pulbiber ve köri eklesek daha güzel olur

• Ağustos 15 2010

  

  NİLÜFER 34

  neden olmasın öyle güzel olursa deneyelim siz yapınca yazarsanız iyi olur

• Ağustos 15 2010

  

  yasemin

  birde elma harcına ceviz eklesek daha güzel

• Ağustos 15 2010

  

  NİLÜFER 34

  yorumlarınız için teşekkürler...

• Ağustos 15 2010

  

  MARAL

  Gerçek elmalı boğaça tarifi budur işte

• Ağustos 15 2010

  

  yağmur

  denicem we beğenlcem
• Geri 12 İleri