Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Mantar çorbası tarifi « Çorba Tarifleri

Mantar çorbası tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 1 tane tavuk bonfile
    • 2-3 kaşık un
    • 3 çorba kaşığı tereyağ
    • biraz karabiber ve kırmızı pul biber
    • 2 tana yeşil biber
    • Biraz et suyu
    • 2 diş sarımsak
  • Yapılışı

    1. Bu çorbaya bayılacaksınız. Harika bir lezzet.
    2. Önce mantar ve bonfile küçük parçalar halinde doğranır.Önce bonfileler yağda kızartılır. Suyu çekince mantarlar ive sarımsak ilave edilir.
    3. Mantarların suyu da çekilince,un ilave edilerek, kokusu çıkıncaya kadar kavrulur.Pul biber ve karabiber ilave edilerek, et suyu koyulur.
    4. Dahasonra koyu bir kıvam elde edilinceye kadar su eklenir.Kaynayıncaya kadar karıştırılır.
    5. Kaynamaya başlayınca altı kısılarak ,ince doğranmış yeşil biberler ilave edlir.Afiyet olsun.
    6. Bize bu tarifi Eskişehir den yollayan Türkan hanıma teşekkür ederiz.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (10 adet)

    • Eylül 13 2010

      Misafir-9216

      Misafir-9216

      ya cidden bu sitede cok eskiklik var neden tarifler yarim veriliyor kimse kimseyi kirmasin lütfen saygl.
    • Ağustos 15 2010

      Mine

      Mine

      Bu tarifi denedim.cox guzel.tesekkurler.
    • Ağustos 15 2010

      hülya hanım bu kadar sert ve anlamsız bir yorum yaptığınıza göre yemekten anlamıyorsunuz lütfen anlayanlarıda alakasızca eleştirmeyiniz lütfen......eğr biraz anlasaydınız mantara tavuk etinin çok yakıştığını görürdünüz
    • Ağustos 15 2010

      hülya

      hülya

      erol beye katılıyorum. burası dikkat edilmesi gereken bir tarif sitesi. eğer kontrol edilmezse yeni yemek deneyenler nasıl hata yapmasın ki? mantar tarifinde tavuk etinin ne işi var ,lütfen biraz daha dikkat.
    • Ağustos 15 2010

      deniz

      deniz

      gerçekten de birkaç tarife baktım bu tarifler gönderildikten sonra denetimden geçmiyor mu acaba. tariflerde eksiklikler var ve site 600x800 boyutta mı ne :S
    • Ağustos 15 2010

      eylül

      eylül

      lütfen rica ederim bu ne saçmalık bir mantar çorbasına ne kadar mantar koyulacağını tahmin edemiyorsanız bu çorbayı yapmayı düşünmeyin bile ki bu tarifi aktaran kişi unutmuş olamaz mı onu da siz ekleyin bir zahmet
    • Ağustos 15 2010

      Ahmet

      Ahmet

      Artı Yorumlarımız denetimden geçerek yayınlanıyorsa , Erol beyin mesajını yayınlayan site yönetimi de hatalı. iyi çalışmalar dilerim kolay gelsin.
    • Ağustos 15 2010

      Ahmet

      Ahmet

      Erol bey sanırım yalnışlıkla girdi bu siteye. Tarifi veren kişi bir hanımefendi ki hanımefendi veya beyefendi olması önemli değil tarifinde eksiklik olabilir. Bu tarifi kullanamayacak kadar bilgisizseniz internette başlangıç seviyesi yemek tarifi ver
    • Ağustos 15 2010

      wictoria

      wictoria

      ben çok begendi bu tarif var ben yapmak çok güzel oldu sagolun ustamm
    • Ağustos 15 2010

      erol

      erol

      kardeşim mantar çorbası tarifi veriyorsun da içine ne kadar mantar konulacak senin tarifin mantarsız mantar çorbası herhalde mantar sanal olarak eklenecek
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Mantar çorbası tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Mantar çorbası tarifi