Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kuşkonmazlı Kiş tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Kuşkonmazlı Kiş tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 22 cm genişliğinde kiş kalıbı içersine konulacak hamur
- 10 adet kuşkonmaz
- 2/3 bardak mısır (isteğe bağlı)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük soğan, ince doğranmış
- 3 yemek kaşığı maydanoz
- ¼ yemek kaşığı tuz
- 3 yumurta, çırpılmış
- ¾ bardak yağsız lor peynir
- Kiş hamuru için gerekli malzeme:
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı buzlu su
- 1 tutam tuz
-
Yapılışı
- italyan omleti olarak da bilinir.
- Tüm malzemeler karıştırılarak yoğun kıvamlı bir hamur elde edilir ve kiş kalıbına yerleştirilir.
- Fırın 200 dereceye getirilir. Mısır ve kuşkonmaz tuzlu suda 5 dakika pişinceye kadar haşlanır. Küçük bir tavada zeytinyağı kızdırılır ve soğanlar da ekleyerek hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Karışıma maydanoz, tuz, biber ve sebzeleri eklenir ve ocağın altı kapatılır. Başka bir kapta yumurta ve lor peyniri karıştırılır. Pişen sebzeler tart hamuru içine yerleştirilir ve hazırlanan yumurta karışımı üstüne hafifçe eklenir ve 30 dakika kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra 5 dakika soğumaya bırakılır ve kesilir; sıcak olarak servis edilir.
- 1 porsiyon için toplam kalori: 185-200
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
-
Mayıs 09 2012
Cok hafif ve harika lezette bir yemek oldu. -
Kasım 09 2010
ben selin emine bederrin yemeklerine bayılıyorum
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: