Malzemeler

• 1 paket penne makarna
• 1 demet taze fesleğen
• 2 çorba kaşığı çam fıstığı (dolmalık fıstık)
• 2 diş sarımsak
• 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı krema
• Tuz

Yapılışı

1. Derin bir tencereye 4 litre su doldurun. İçine 1 çorba kaşığı tuz ilave edin. Makarnayı kaynar tuzlu suda 10-12 dakika kadar haşlayın.
2. Sarımsakları soyun. Fesleğen yapraklarını, sarımsak, fıstık ve zeytinyağını mutfak robotuna koyun. Tuz ekleyip malzeme iyice karışana ve sos kıvamına gelene kadar karıştırın.
3. Makarnayı süzüp tekrar tencereye alın. Üzerine kremayı ve pesto sosu ekleyip harmanlayın. Sosla makarnanın tamamen karışmasını sağlayın. Sıcak olarak servis yapın.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Temmuz 31 2012

  

  ersin

  ne kremesi ekliyoruz arti olarak pesto sosuunu nerede bulabiliriz

• Aralık 17 2010

  

  Misafir-1861

  ben yaptım harika oldu
• Geri 1 İleri