Elmalı Kurabiye

Name: Elmalı Kurabiye
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 50 gram Margarin; 3 çorba kaşığı yoğurt; 1 çay kaşığı karbonat; Alabildiği kadar un; 2 iri elma; Tarçın

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

50 gram Margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un
2 iri elma
Tarçın

Hazırlanışı

Margarin eritilip hamur yapacağımız kaba konur. Diğer Malzemeler ilave edilir. Un da konduktan sonra normal yuvarlaklıkta bir hamur yapılır. 15 dakika dinlendirilir. Sonra bu hamurlar ikiye bölünür. Bölünen hamur açılır. Sekiz parçaya bölünür, elma rendelenir.
İki kaşık toz şeker ve biraz tarçın ilave edilir. Hazırlanan bu içten sekiz parçaya bölünmüş parçalardan her birine biraz konularak geniş tarafından başlayarak sarılır.
Sigara böreği şekline tepsiye birer parmak arayla sarılır. Orta harateli fırında pişirilip fazla pembeleşmeden fırından alınır. Ilıyınca pudra şekerine bulanır. Tabağa yerleştirilir.

Benzer Yemek Tarifleri

Az malzemeli elmalı kurabiye

Bu tarif yaklaşık 12-15 adet kurabiye yapar, yani 4-6 kişilik bir porsiyon olarak düşünülebilir. Kişi sayısına göre miktarları artırabilirsiniz....

Elmalı kurabiye

Tereyağını eritip tüm malzemeyi yoğurun ve streç ile kaplayın.Hamuru 30 dakika buzdolabında bekletin. Daha sonra 3-4 parçaya ayırıp pizza gibi 3-4 ...

Elmalı Cevizli Rulo Kurabiye

Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım ve teflon tavada rendelenmiş elma, şeker, tarçın ve kuru üzümü ekleyip güzelce pişirelim. Ardından cevizi ekley...

Elmalı kurabiye

Şeker ve tereyağı çırpılır.Daha sonra maya , un , yumurta sarısı krema ve yumurtayı ekleyip güzelce yoğurun. Bir gece buzdolabında hamuru dinlendir...

Elmalı kurabiye

Harcı için elmaları soyup rendeleyin. Şeker koyup, hafif ateşte pişirin. Soğuyunca dövülmüş fındık ve tarçını katın. Kurabiye hamuru için unu eleyin ...