Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Peynirli kroket tarifi « Pratik Yemek Tarifleri

Peynirli kroket tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 150 gram herhangi bir peynir
    • 50 gram margarin veya sade yağ
    • 3.5 çorba kaşığı un
    • 1 beyaz mantar
    • 3 adet yumurta
    • Yeteri kadar zeytinyağı
    • Yarım bardak kurutulmuş ekmek tozu
    • 1 tutam ceviz-i bevva
    • Bir tutam karabiber
    • Yeteri kadar tuz
    • Yarım litre süt
    • 50 gram kaşar peyniri
  • Yapılışı

    1. Peynir tavla zarı büyüklüğünde doğranır.Mantar yıkanıp kesilir.
    2. Süt unun yarısı yağ karabiber cevizi bevva ve tuz ilavesi ile bir beşamel sos hazırlanır.
    3. Bu sos ocaktan alınıp hızlı hızlı karıştırılırjen içine rendelenmiş peynir mantar doğranmış peynir ve en son bir yumurta kırılır.
    4. İyice karıştırılıp zeytinyağı ile yağlanmış mermer üstüne yayılır.Spatula ile bir parmak kalınlığında olmalıdır.
    5. Karışım ılıkken biçimlere göre kesilir.Soğuması için bırakılır.
    6. Servisden 10 dk. önce sırasıyla una çırpılmış yumurtaya ve kurutulmuş ekmek tozuna bulanıp yağda kızartılır.Sıcak sıcak servis yapılır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Peynirli kroket tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Peynirli kroket tarifi