Malzemeler

• 6 kahve fincanı un
• 30 gram tereyağı
• 3 adet yumurta
• 3 kahve fincanı sulu olmayan yoğurt
• 4.5 kahfe fincanı pudraşekeri
• 1 çay kaşığı karbonat
• Şurubu için
• 3 su bardağı tozşeker
• 3.5 bardak su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

1. Büyük bir kaba kaymağı alınmış yoğurt konup tahta kaşıkla iyice çırpılır.Sırası ile pudra şekeri yumurta eritilmiş yağ un ve karbonat katılır.
2. Kaşıkla karıştırılıp yağlanmış tepsiye iki parmak kalınlığında dökülür.
3. Tepsi orta fırına sürülür.Kabarıp altı ve üstü pembe olunca 45-50 dk. kadar pişmesi hazırdır.
4. Şerbet için malzemeler tencereye konup karıştırılıp eritilip 5 dk. kadar kaynatılır.
5. Tatlı hamuru pişince fırından çıkarılır.Kaynar şurup hemen üstüne dökülür.Soğumaya bırakılır.
6. Yoğurt tatlısı iyice soğuyunca istenilen biçimlerde kesilip servis edilir.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Eylül 27 2012

  

  leyla

  denedim hem kolay hem çok nefis tavsiye edeerim

• Kasım 13 2011

  

  Misafir-1426

  hiç bi şey
• Geri 1 İleri