Malzemeler

• 1 orta boy lahana
• 1 orta salatalık
• 2-3 diş sarımsak
• 1 / 2 fincan kişnişi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

1. Lahanayı, daha kolay daha da parçalamak için küçük parçalar halinde kesin.Sonra ince kıymık şekline getirin.Aynı sanki rendelenmiş gibi.
2. Büyük bir kaseye lahanaları koyun ve tuzu ekleyin.Lahanayı yavaşça sıkın ve dokusunu gevşetin.
3. Jülyen şeklinde salatalık ve sarımsakları kıyıp lahananın üstüne yerleştirin.
4. İnce doğranmış kişniş, zeytin yağı, sirkeyi iyice karıştırın her şeyi ekleyin.Bütün malzemeleri lahanalarla birlikte güzelce karıştırıp servis edin.Afiyet olsun.

Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)

Yorum Ekle

• Şubat 01 2012

  

  ranaberber

  Hem zayıflamak istiyor hemde lezzetli yemek yemek istiyorsanız yağı az kullanıp deneyin çok beğendimmm

• Şubat 01 2012

  

  yasin

  çok güzel
• Geri 1 İleri