Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Gazozlu kek

Gazozlu kek, çocukluk anılarına selam çakan nostaljik bir lezzet. İçeriğindeki gazoz sayesinde oldukça yumuşak, sünger gibi dokusuyla öne çıkıyor. Özellikle ani gelen misafirlere ya da çay saatlerine pratik bir çözüm sunar. Vanilya kokusu ve üzerine serpiştirilen pudra şekeriyle hem göze hem damağa hitap eder.

Gazozlu kek tarifi
Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 55 dk
Malzemeler
  • 6-8 kişilik
  • 1 Şişe gazoz
  • 5 Yumurta
  • 3 Su bardağı un
  • 1.5 Su bardağı toz şeker
  • Yarım paket vanilya
Hazırlanışı
  1. Unu ve vanilyayı bir kaba alıp eleyerek harmanlayın. Bu, kekin daha pürüzsüz bir dokuya sahip olmasına yardımcı olur.
  2. Kek kalıbını margarinle yağlayıp tabanına yağlı kağıt serin. Böylece kekin kalıptan kolay çıkmasını sağlarsınız.
  3. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alıp mikserle 4-5 dakika kadar çırpın. Karışım beyazlaşıp koyu kıvam aldığında içerisine elediğiniz un-vanilya karışımını yavaş yavaş ilave edin.
  4. Ardından gazozu da ekleyerek spatula yardımıyla alttan üste doğru homojen bir şekilde karıştırın. Mikser kullanmayın, gazozun kabarcıklarını kaybetmemek için nazikçe karıştırmak önemli.
  5. Hazırladığınız kek harcını kalıba dökün ve yüzeyini düzleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika kontrollü olarak pişirin. İlk 25 dakika fırını kesinlikle açmayın, kekin kabarmasını engelleyebilir.
  6. Kek pişip üzeri güzelce kızardıysa fırından alın, biraz ılınmasını bekledikten sonra kalıptan çıkarın. Yağlı kağıdı sıyırıp servis tabağına alın. Üzerine bolca pudra şekeri serperek sunumunuzu tamamlayın.
  7. Kalori miktarı: Dilim başına yaklaşık 270 kcal
  8. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Gazozlu Poğaça

Gazozlu Poğaça

Un, şeker ve Yuva maya?ya oda sıcaklığındaki gazoz ilave edilerek yoğurulur ve margarin eklenir. Hamur istenilen kıvamda olana kadar yoğrulur. 20 dk. ...

Gazozlu kek

Gazozlu kek

Şeker, vanilya ve yumurtayı iyice çırpın. Sonra gazozu ilave edip, çırpmaya devam edin. Yağı da ekledikten sonra unu ve kabartma tozunu da katıp karış...

Gazozlu Poğaça

Gazozlu Poğaça

Gazoz, su, maya, şeker ve tuzu hamur yoğurma kabına koyup karıştıralım. 2 su bardağı un ilave edilerek yoğurulur. Tereyağı ilave edilir ve yoğurmaya d...

Portakal Gazozlu Pasta

Portakal Gazozlu Pasta

Portakal aroması ve gazozun hafifliğiyle hazırlanan bu nefis pasta, hem lezzetiyle hem de yumuşacık dokusuyla fark yaratıyor. Hafif ıslak yapısı sayes...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı Klasik Kebap Lezzeti

Develi Nişantaşı: Klasik Kebap Lezzetini Güvenle Yemek İsteyenler İçin Kebap söz konusu olduğunda sürpriz aramayan, bildiği lezzeti kusursuz şekilde yemek isteyenler için Develi Nişantaşı, İstan

Alman çikolataları geleneği

Alman çikolataları geleneği

Alman Çikolatası Nedir? Neden Bu Kadar Ünlüdür? Alman çikolatası, kalite, teknik ve istikrar denildiğinde Avrupa’da ilk akla gelen çikolata kültürlerinden biridir. Almanya, hem endüstriyel çikol

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve dünyası yılbaşı paketleri

Kahve Dünyası Yılbaşı Ürünleri: Yeni Yıla Tatlı Bir Başlangıç Yılbaşı dönemi, markaların yaratıcılığını en çok ortaya koyduğu zamanlardan biridir. Kahve Dünyası, her yıl olduğu gibi bu yıl da yılba

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry potter 3d xxl kek yapımı-

Harry Potter XXL Cake 3D (Motivtorte) – Sallys Welt Harry Potter XXL Cake 3D, Almanya’nın en ünlü yemek ve pastacılık kanallarından biri olan Sallys Welt tarafından hazırlanan, görsel etkisi son d

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk Mutfağının Kesiştiği Nokta: German Cuisine and Turkish food

Alman ve Türk mutfakları ilk bakışta birbirinden oldukça farklı gibi görünse de, işin derinine inildiğinde iki kültür arasında şaşırtıcı derecede güçlü ortak noktalar olduğu görülür. Özellikle Almanya

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Etiler Develi Restoran Vazgeçilmeyen Lezzet

Develi Restoran: Kebap Kültürünün İstanbul’daki Usta Temsilcisi Türkiye’de kebap denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri hiç şüphesiz Develi Restorandır. Gaziantep mutfağının köklü ge

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

Nişantaşı Başköşe: Klasik Türk Mutfağının Zamansız Adresi

İstanbul’un gastronomi haritasında bazı mekânlar vardır; modaya kapılmadan, yıllar boyunca aynı çizgide ilerler ve sadık müdavimlerini hiç kaybetmez. Nişantaşı Başköşe, işte tam olarak bu tanıma

Asyanın en pahalı restorantı $560

Asyanın en pahalı restorantı $560

Makao (Macau) Hakkında Genel Bilgi Makao, Çin Halk Cumhuriyeti’ne bağlı, ancak özel idari bölge statüsüne sahip küçük fakat son derece önemli bir bölgedir. Güney Çin’de, Hong Kong’un batısında y

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Yeni yıl Sofralarınıza Lezzet Katacak Her Şey Gürmar’da!

Gürmar Market: Ege’den Sofralara Uzanan Güvenli Alışveriş Deneyimi Ege Bölgesi merkezli bir perakende markası olan Gürmar Market, taze ürün odaklı yaklaşımı ve yerel üreticiyle kurduğu güçlü bağ

Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi

Macrocenter Sağlıklı Alışveriş Rehberi

Aslıhan Gözdem ile Renkli Beslenme: Sağlıklı Yaşamın Doğal Anahtarı Beslenme, yalnızca karın doyurmak değil; bedeni, zihni ve yaşam kalitesini doğrudan etkileyen bütüncül bir süreçtir. Uzma