Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Havuçlu domatesli lahana yemeği tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Havuçlu domatesli lahana yemeği tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Benzer Yemek Tarifleri

Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Küçük bir lahana
- 3-4 yemek kaşığı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 3-4 adet domates
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı (küçük bir tepe ile) kırmızı biber
- tuz ve karabiber
- Defne yaprağı parçası
- limon suyu
- maydanoz
-
Yapılışı
- Şeritler halinde lahanayı ve kesip yıkayın. Soğanları kesin.
- Tencereye yağı ilave edip soğanları börtürün.
- Doğranmış lahanayı ekleyin.Lahanaları eklerken 3-4 parti halinde karıştırarak bir iki dakka yağda kavurarak hepsini ekleyin.
- Daha sonra 1 su bardağı su ve defne yaprağını,koyup kapağını hafif aralık bırakarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Ara sıra karıştırın. Gerekirse biraz su ekleyebilirsiniz.
- Yaklaşık 15 dakika sonra, kırmızı biber, tuz ve küçük küçük kesilmiş sarımsak dişlerini ekleyin.
- Lahana kaynamaya devam ederken, domatesleri rendeleyin. Küçük küpler halinde havuç kesin.
- Defne yaprağını çıkarıp havuç ve domates rendesini ekleyin.
- Bir miktar limon suyunu ekleyerek hafif bir ekşi tada sahip olmasını sağlayın.
- Hazır olana kadar kaynatın izin verin. afifhYapılan On dakika önce, tat biber ekleyin.
- Kaynayıp yemeğimiz piştiğinde arzuya göre karabiber ekleyip maydanoz ile süsleyip servis yapın.Afiyet olsun.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Kasım 03 2012
Sevgili Afiyet.com' a çok teşekkürler.!.'' Havuçlu Domatesli Lahana Yemeği'' ni mutlaka verilen reçeteye uygun olarak hazırlamanızı öneriyorum..Ne denli haklı olduğumu göreceksiniz... Teşekkürler.. Afiyet olsun !..
-
Güncel konular
İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta
Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı
Yağsız
İyi bir kaynak: C Vitamini
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
Donmaya uygun
Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı.
Mand
Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana
Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri
Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir
En iyi buzdolabında saklanır
Yağsız
İyi lif kaynağı
Brüksel lahanası
Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça
Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün
Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi…
Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı
Son Yorumlar
Elma veya armut yulaf ezmesi için:
Glutensiz Tavuklu krepler için:
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:
Havuçlu İzmir Köfte için:
Tefal actifry çıtır patates için:
Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:
Karides cızlama (Tavada) için: