Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Fırında Lahana tarifi « Sebze Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Sebze Yemekleri » Fırında Lahana tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 1 küçük boy beyaz lahana
- 250 gram kıyma
- 2 soğan
- 2 domates
- 45 gram margarin
- 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz ve karabiber
- Süsleme için
- Birkaç maydanoz yaprağı
-
Yapılışı
- Lahanayı yaprak yaprak ayırın ve sert kısımlarını kesin. Büyük bir tencerede bol miktarda suyu kaynatıp tuz ekleyin. Lahana yapraklarını tuzlu suda haşlayın. Süzgece alıp bekletin.
- Soğanları soyup kıyın. Margarinin yarısını tavada eritip soğan ve kıymayı kavurun. Domatesleri soyup küp küp doğrayın ve kıymalı karışıma ilave edin. Tuz ve karabiber serpin.
- Cam fırın kalıbını yağlayıp lahana yapraklarının yarısını kat kat yayın. Üzerine hazırladığınız kıymalı karışımı yayıp kalan yaprakları kat kat döşeyin.
- Üzerine peyniri serpin. Kalan margarini küçük küçük doğrayıp üzerine serpiştirin. Haşlama suyundan 1 su bardağı kadarını kalıbın kenarından ilave edip önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirin.
- Dilimleyip maydanoz yapraklarıyla süsleyin ve sıcak olarak servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (24 adet)
-
Ocak 19 2013
çok güzel yaptım harika oldu -
Şubat 15 2012
çok güzel -
Ocak 01 2012
guzel bir yemege benziyor lahana hasliyordum ben lahana sarmasi yapacatim degisik tarif ararken bunu buldum hemen deneyecegim -
Aralık 03 2010
firinda lahana yemegi harikat yaptim herkesin hosuna gitti acaba mor lahanayla nasil olur? -
Kasım 30 2010
salatayı hemen deneyeceyim harika görünüyor -
Kasım 30 2010
salatayı hemen denemeyi düşünüyorum -
Ağustos 15 2010
denedim beyenmediler benim yaptıım daha iyi dediler iyi güzelde dışı forma içini sorma olmuş o ya -
Ağustos 15 2010
hemen deniycem -
Ağustos 15 2010
çok hoş olduuu tavsiye ederiim -
Ağustos 15 2010
eh idare eder
-
Güncel konular
Enginar sebzesi faydaları ve bozuk enginar nasıl anlaşılır?
Karaciğerin dostu olarak bilinen doğanın bize sunduğu mucize bir sebze enginar çok bilinmese de romatizmal hastalıklar ile bağırsak iltihabını azaltmayı sağlar.
Kan yağlarını da dengeleyici özelliğ
Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm
Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd
Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir.
Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.
Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir.
Hayvanın kesiminin, parçala
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
Halep vişne soslu köfte için:
Kfc Çıtır tavuk baget için:
Halep vişne soslu köfte için:
Narlı peynirli toplar için:
Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:
Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:
Mayasız ve yumurtasız pizza için: