Çıtır tavuklu salata

Name: Çıtır tavuklu salata
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 Adet salatalık; 30 Gram tavuk göğsü; 1-2 Adet domates; ½ Demet pırasa; Iceberg marul; Zeytinyağ; 2-3 Yemek kaşığı limon suyu; 1 Demet maydanoz; Tuz; Baharat

Çıtır tavuklu salata, sağlıklı ve lezzetli bir öğün arayanlar için ideal bir tarif. Taze sebzelerin hafifliği ile baharatlı ızgara tavuk etinin dengesi, hem doyurucu hem de besleyici bir salata deneyimi sunar. Öğle veya akşam yemeklerinde hafif ama tok tutan bir seçenek arayanlara önerilir.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 10 dk

Malzemeler

2 kişilik
1 Adet salatalık
30 Gram tavuk göğsü
1-2 Adet domates
½ Demet pırasa
Iceberg marul
Zeytinyağ
2-3 Yemek kaşığı limon suyu
1 Demet maydanoz
Tuz
Baharat

Hazırlanışı

Salatalığı yıkayıp kabuklarını soyun ve ince halkalar şeklinde dilimleyin. Pırasanın beyaz kısmını kullanarak yarım demet kadarını çok küçük parçalar halinde doğrayın. Iceberg marulu bol suyla yıkadıktan sonra iri parçalar hâlinde doğrayın. Domatesleri dilimleyin ve tüm yeşilliklerle birlikte geniş bir salata kasesine alın. Üzerine ince kıyılmış maydanozları serpiştirin.
Tavuk göğsünü ince şeritler hâlinde doğrayın. Üzerine tuz ve sevdiğiniz baharatları serpin (karabiber, pul biber, kekik gibi). Ardından yapışmaz tavada ya da ızgarada, tavuklar çıtır ve kızarana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
Hazırladığınız sebze karışımını limon suyu, tuz ve zeytinyağı ile soslayın. Servis tabağına aldığınız salatanın üzerine sıcak sıcak tavuk dilimlerini yerleştirin.
İsteğe bağlı olarak üzerine birkaç damla nar ekşisi ya da rendelenmiş parmesan da eklenebilir.
Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 240 kaloridir.
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Çıtır tavuklu salata

Göğüs filetoları ince uzun şeritler halinde kesin. Yumurta akını bir kapta çırpın. Galeta unu ile mısır ununu düz bir tabakta karıştırın. Kızar...

Reyhanlı Tavuklu Salata

Bir tencerede az tuzlu kaynar su hazırlayın. Ve, kuşbaşı doğradığınız tavuk göğsünü kaynar suda biraz haşlayın. Haşlanmış tavuk göğsünü bir kenarda ıl...

Çıtır sezar salata

Taze Roma marulunun çıtırlığı, zengin Parmesan peyniri ve özel sosun mükemmel uyumuyla Sezar Salata, sofranıza şıklık katacak! Hem hafif hem doyur...

Tavuklu Salata

Haşladığınız tavukları ince parçalar halinde kıyın. Diğer malzemeleri de doğrayarak tavuğa ekleyin. Üzerine zeytinyağı ve limonu gezdirin. Afiyet o...

Çıtır tavuklu hambuger

Tavuklu hamburger, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek olarak tercih edilebilir. Tavuk eti, kırmızı ete göre daha düşük kalori içerdiği için bu ham...

Kerevizli tavuklu salata

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Dilim dilim kesin. Aynı şekilde tavuk etlerini haşlayıp çubuk çubuk kesin. Kerevizi rendeleyin. Elmayı da a...

Ev Yapımı Çıtır Patates Kızartması

Evde yapılan patates kızartması, fast food zincirlerindekinden çok daha sağlıklı ve lezzetlidir. Dışı çıtır, içi yumuşak kıvamıyla harika bir atıştırm...

Mayonezli yumurtalı tavuklu salata

Pratik lezzetli ve doyurucu bir salata...

Mimoza tavuklu salata

Şık sunumu ve muhteşem lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bir salata! Kat kat dizilen malzemelerle adeta bir pasta görünümüne sahip olan mimoza tav...

Tavuklu Salata

Tavuklu Salata, Türk mutfağının sağlıklı ve hafif seçeneklerinden biridir. Bu lezzetli tarif, protein açısından zengin tavuk eti ile taze sebzelerin b...