Tavuklu sandviç

Name: Tavuklu sandviç
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 adet tavuk baget kalça; 2-3 adet kereviz sapı; 3 adet yeşil soğan; 2 bardak yeşil üzüm; Yarım su bardağı mayonez; Yarım su bardağı yoğurt veya krema; Bir tutam dereotu; 1 çorba kaşığı limon suyu; 1 çorba kaşığı kahverengi şeker; Taze çekilmiş karabiber; 12 adet dilim ekmek; Tuz

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 adet tavuk baget kalça
2-3 adet kereviz sapı
3 adet yeşil soğan
2 bardak yeşil üzüm
Yarım su bardağı mayonez
Yarım su bardağı yoğurt veya krema
Bir tutam dereotu
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı kahverengi şeker
Taze çekilmiş karabiber
12 adet dilim ekmek
Tuz

Hazırlanışı

Kereviz sapı ve yeşil soğanı dilimleyin. Büyük bir tencerede tavuğu sebzelerle birlikte bir taşım kaynatın. Kaynayınca ısıyı azaltın ve tavuğu yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.
Daha sonra tavuğumuzun kemiğini çatal ve bıçak yardımı ile çıkarıp küçük parçalara ayıralım.
Doğranmış kereviz, yeşil soğan ve yarıya kesilmiş üzüm tanelerini tavuk etiyle birlikte bir kaseye koyun.
Başka bir kapta, mayonez, yoğurt (veya ekşi krema), limon suyu, kahverengi şeker, tuz ve biberi karıştırın.
İsterseniz dereotu da ekleyin. Kırmızı biber bir tutam (isteğe bağlı, kekik, kişniş, vb zevkinize göre ekleyebilirsiniz).
Mayonezli sos ile tavuklu sebzeleri iyice karıştırın. İsterseniz, birkaç dilim pastırma ekleyebilirsiniz. Birkaç saat veya bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz.
Servis zamanı ekmek dilimleri üzerine tavuk salatasını koyun ve kalan dilimler ile kapatın.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Tavuklu mantarlı sandviç

Önce tavayı ısıtıp biraz yağ ile minik bir şekilde kestiğiniz tavukları pişirin.Bir yere alın. Sonra aynı tavada soğanları yemeklik doğrayıp sotele...

Havuçlu sandviç

Maydanozları kıyıp rendelenmiş havuç ve zeytinyağı ile karıştırın.Sonra ekmeğin içine salçayı sürüp kaşar peynirini yerleştirin. En son havuçlu may...

Tavuklu Sandviç

Bir tavada tavuk filetoyu her bir taraf 4 dakika olacak şekilde pişirin ve doğrayın. Bir kase içinde tavukla birlikte yoğurt ve mayonezi karıştırın...

Çin usulü tavuklu sandviç

Asya lezzetlerini sandviç formuna taşıyan Çin usulü tavuklu sandviç, hem hafif hem de doyurucu bir öğün seçeneği sunuyor. Baharatlı tavuklar, kızarmış...

Avakadolu Omletli sandviç

Omlet hazırlamak için bir kasede yumurtaları sütle çırpın ve tuz ve karabiber ekleyin. Tereyağını küçük bir tavaya koyup eritin. Yumurtalı karış...

Lorlu sütlü pratik tost ekmek tatlısı

Lorlu sütlü tost ekmek tatlısı, tatlı ihtiyacınızı hızlı ve pratik bir şekilde karşılayan nefis bir tarif. Hafif yapısı, dışı çıtır içi yumuşacık doku...

Pesto Soslu Tavuklu Sebzeli Sandviç

Pesto sosunun aromatik lezzeti, ızgara tavuk ve sebzelerle buluşarak enfes bir sandviç ortaya çıkarıyor. Hafif ve doyurucu yapısıyla hem sağlıklı hem ...

Sandviç

Ev yapımı sandviç ekmeği, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Yumuşacık ve hafif dokuya sahip bu ekmek, birçok farklı sandviç tarifi iç...

Kumru

Kumru, özellikle İzmir’in sembolik lezzetlerinden biri olarak bilinen, bol malzemeli ve oldukça doyurucu bir sandviçtir. İçeriğinde sucuk, salam, past...

Tonlu sandiviç

Pratik ve lezzetli bir öğün alternatifi arayanlar için tonlu sandviç mükemmel bir seçenek! Ton balığının yumuşak dokusu, taze sebzeler ve lezzetli sos...