Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Çilekli bitter kremalı pasta
- Kek hamuru için
- 4 yumurta (oda sıcaklığında)
- 4 kahve fincanı un
- 4 kahve fincanı toz şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Çikolatalı krema için
- 2.5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı un
- 1.5 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/3 su bardağı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 80 gram bitter çikolata
- Ara dolgu için
- 500 gram çilek
- Öncelikle oda sıcaklığında ki yumurtalar ile şekeri iyice çırpıp krema haline getirelim.Daha sonra un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.Güzelce 10 dk. çırpın.
- Yağlı kağıt serili yuvarlak veya diktörtgen kalıbınıza dökün.170 derecede iyice kabarana dek pişirin.
- Çİkolatalı krema içinse çikolata ve tereyağı haricindekileri bir tencereye ilave edip karıştırarak iyice koyulaştırın.Muhallebi kıvamına gelip göbek atınca çikolata ve tereyağını ilave edin.İyice eritip çırpıp ateşten alın.
- 5-10 dk. dinlendirip iki ye kesip sıcak kremanınızın yarısını arasına sürün.Sonra bir kat çilekleri dilimleyerek yerleştirin.
- En son kek katını yerleştirip kalan kremayı sürüp çileklerle süsleyip servis yapın.
- Eğer krema sıcak olmaz ise keki yumuşatmayacaktır. Servisten önce bir süre buzdolbında bekletirseniz kek ve krema daha iyi birbirine geçecektir.
- Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Şekerlemeli toplar
Öncelikle muzu rendeleyip derin bir kaba alalım. Üzerine robotta çekilmiş bisküvileri koyalım. Yarım su bardağı süt ve benmari usulü erimiş çikolatayı...
Bol kremalı latte pasta (videolu)
Kahve severlerin bayılacağı bu tarif, hem kremalı dokusuyla hem de nefis çikolata ganajıyla hafif ama etkili bir tatlı deneyimi sunuyor. Kat kat birle...
Labne kremalı çilekli pasta
Keki için yumurta ve şekeri önce mikserde çırpıp iyice beyaz krema haline getirin.Sonra un ve kabartma tozunu ilave edip yağlı kağıda döküp 180 derece...
Fındıklı krepli çilekli dondurma
Bu tarif, kreple dondurmayı muhteşem bir şekilde birleştiren bir lezzet gösterisi sunuyor. İnce dokulu kreplerin fındık aromasıyla zenginleşmesi, tatl...
Çikolatalı mousse kremalı pasta
Yoğun çikolata lezzeti, hafif kreması ve orman meyvelerinin ferahlığıyla birleşen bu pasta, özel günlerde ya da misafir sofralarında şık bir sunum ara...
Bisküvili Kütük Pasta
Bisküvili kütük pasta, fırın kullanmadan hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Yumuşak krema ile birleşen bisküviler, kütük görünümü v...
Çilekli Kokteyl
Bize bu tarifi yollayan Sezai beye teşekkür ederiz....
Kakaolu pasta
Kakaolu pasta, çikolata tutkunlarının vazgeçilmezi olan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Yumuşacık pasta keki, yoğun kakao aroması ve çikolata parçala...
Yanardağ Pasta
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip hafif akışkan bir hamur elde ediyoruz Daha sonr...
Çilekli kremalı pasta
Çilekli kremalı pasta, hem görüntüsü hem de lezzetiyle özel günlerin ve çay saatlerinin vazgeçilmezi. Yumuşacık pandispanya katları arasında yer alan ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu
Masterchef Yumurtalı noodle soup çorba
Masterchef yarışmacılarından yapılan yumurta kullanılması gereken çorbada noodle ve bol miktarda yumurta kullanılıyor. Hasan sert bir noodle hamuru kullanarak yaptığını ,çorba içinde yumurtanın 6 d
Masterchef Ayva tatlısı Kaymaklı
Masterchefte meyve tatlılarından ayva tatlısı kaymakla yenen çok güzel bir tatlıdır. Kırmızı takımda bulunan Nurten şef ayva tatlısında kazandı. Tarifi ise şöyle ayvaları soyun.Kabuklaı ve çekide
Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı
St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.
Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta
Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba
Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca
Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video
Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?
İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole