Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sucuklu pizza (pitzza xemiri)
- 5 bardak un
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 bardak sıcak su
- Üzeri için
- 1 kavanoz garnitür
- Kaşar peyniri
- Çekirdeksiz zeytin
- İsteğe göre peynir çeşitleri
- Arzuya göre mısır
- Sucuk salam sosis
- Sos için
- 2-3 yemek kaşığı salça
- Biraz su
- Kekik
- Karabiber
- Kırmızı biber
- 3-4 diş sarımsak
- Öncelikle mayanın kabarması için bir kaba ılıktan biraz sıcak parmağınız yanmayacak kadar sıcak suyu dökün.Üzerine bir paket kuru maya ve bir tatlı kaşığı şekeri ilave edip kabarmasını bekleyin.
- Kabarınca üzerine 5 bardak kadar un, zeytinyağı ve tuzu ekleyip ya elinizle yada hamur yoğurma makinası ile yoğurun.Çok elinize yapışmıyacak kadar bir hamur olsun.Gerekirse duruma göre biraz daha un ekleyin.
- Üzerini bir streç ile kaplayıp 40 dk. kadar kabarmasını bekleyin.
- Bu arada salçamızı biraz su ile seyreltelim.İçerisine baharatlar ile minik minik kestiğiniz sarımsak dişlerini karıştırın.
- Sucuğu ince ince kesin.Bezelyeli havuçlu garnitürünüzü suyun altında biraz yıkayıp süzün.
- Kaşarınızı rendeleyin.
- Hamurumuzu dinlendirdikten sonra bir yeri unlayıp büyük bir tepsiyi kaplıyavak kadar açın.Eğer çok ince bir hamur istiyorsanız hamuru ikiye bölüp iki tepsiye göre açın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye pizza hamurunu yerleştirin.Dilerseniz koymadan önce mısır unu serpin bu altının çıtır çıtır olmasını sağlar.
- Pizza hamurunun üzerine salça sosumuzu güzelce yayalım.Kaşar rendesini serpelim.Sucuklarımızı ve zeytinleri yerleştirelim.Bezelye ve havuç küplerini serpelim.
- Küp küp başka peynirlerde kesip yerleştirebilirsiniz.
- 200 derecedeki fırında kızarana dek pişirelim.Yanında ayran ile servis edelim.
- Afiyet olsun.
Benzer Yemek Tarifleri
Pizza Hamuru
Pizza yapımının en önemli noktalarından biri hamurunun kıvamıdır. Yumuşacık ve elastik bir pizza hamuru elde etmek için doğru malzeme oranları ve maya...
Pizza
Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz ağzını kapatıp 1 saat mayalandırıyoruz mayalanan hamurumuzu yağlanmış yuvarlak tepsiye elimizle yayıyoru...
Pizza Hamuru
Büyük bir kaba 3 çorba kaşığı su, şeker ve mayayı koyup, maya eriyinceye kadar karıştırın. 4 çorba kaşığı un ilave edip, yumuşak bir hamur elde edin. ...
Kolay Pizza
Bize bu tarifi Bursadan yollayan Gülbahar hanıma teşekkür ederiz....
Annemin glutensiz pizzası
Evimizde sıcacık çay eşliğinde tüketebileceğimiz içeriğini bizim hazırlayacağımız glutensiz pizzamız ile sindirim sisteminizde hiç zorlanmayacak.Afiye...
Sucuklu yumurta
Sıvı yağınızı bir güzel teflon tavaya yayın sonra kısık ateşte kızarmasını bekleyin. Kızardıktan sonra sucukları özenle tavanıza yerleştirin ve kıs...
Ton balıklı pizza
Ton balıklı pizzanın hazırlığına hamuru mayalama ile başlıyoruz.Ilık bir bardak su içine kuru maya paketinin yarısı,1 tatlı kaşığı tuz ve şeker ilave ...
Sucuklu ıspanak
Ispanakları temizleyip doğradıktan sonra yıkama suyu dışında hiç bir şey eklemeden 5-8 dk kavuralım. Süzgeçe alıp kalan suyunu süzelim. ayrı bir t...
Sucuklu Borek
Yufkaları üst üste koyun. Her kata ayrı ayrı 3 kaşık yağ, 3 kaşık su sürün. Sucuk, domates ve biberi küçük küçük doğrayın. Üst üste koymuş olduğun...
Domates Soslu Pizza
Sekeri, 300 ml ılıkk suda eriyene kadar karıştırın. Mayayı bu ?ekerli suya koyup eritin. İnce bir folyo ile kaplayıp köpürünceye kadar 15 dakika dinle...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
The Best Bakeries in New York City: Worth the Hype or Not?
Guided by follower recommendations, Mackenzie Lee embarks on a culinary tour across New York City to put the city's most talked-about bakeries, bagel shops, and viral coffee spots to
2$ BUREK from Kosovo Girl in Podgorica, Montenegro
A Culinary and Cultural Break in Montenegro’s Capital: A €2 Burek and the Orthodox Cathedral The Balkans offer travelers heartfelt stories around every corner, fueled by
Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek
Where Tradition Meets Innovation in Budva: Authentic Montenegrin Burek While tourists visiting Montenegro pay an average of €15 per person for a meal, locals satisfy their hunger
Culinary Art at Monaco’s Peak: Le Louis XV – Alain Ducasse Experience
Located inside the legendary Hôtel de Paris in Monaco, the 3-Michelin-starred Le Louis XV – Alain Ducasse is not merely a high-gastronomy destination; it is one of the world's most luxurious restauran
Crispy and Authentic: A Guide to Traditional Balkan Meat Burek
Burek is one of the most iconic culinary staples of the Balkans—a masterclass in pastry making that features paper-thin, flaky layers of dough paired with a well-balanced savory filling. In an ep
What is the Burek? (Montenegro and Tivat)
Discovering Burek: The Ultimate Balkan Comfort Food in Montenegro When traveling through the Balkans, one culinary staple continuously stands out among locals and tourists alike: burek (or ber
Alman waffle vişne soslu
Nefis ve Pratik Waffel Tarifi: Ev Yapımı Klasik Lezzet Taptaze, fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir waffle, günün her saatinde tatlı krizlerini bastırmanın en lezzetli yollarından
Pilav tenceresi neden yayvan ve daha geniş olur?
Neden pilav tenceresi özel geniş dir? Eşit ısı alarak pirinç pişmesi lapa olmaması içindir.Fazla üst üste gelmemesi gerekir pişerken. Servis esnasındada piincin gene yayvan bir tabakta sunulmas
Marli home cake izmirin yeni markası
Geleneksel ev yapımı kek kültürü, modern mutfak anlayışıyla birleştiğinde ortaya sadece bir tatlı değil, aynı zamanda görsel bir şölen ve zanaat çıkar. Marli Home Cake, evde kek pişirme ve sunma sanat
Peşmelma (Peche melba) Şeftali Meyve Tatlısı
Masterchefte Enesin yaptığı bu taifte şeftalilerin kararında haşlanması gerekiyor. Sonra soğuk buzlu suya alınır.Kabukları güzel bir şekilde temizlenir.Buzdolabına alınır. Meyve sosu için frambu