Tavuk Suyu Çorbası

Name: Tavuk Suyu Çorbası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 tavuk göğsü; 2 çorba kaşığı un; 3 çorba kaşığı tereyağı; 1 fincan tel şehri; 1 yumurta sarısı; 2 çorba kaşığı yoğurt; 1 diş sarımsak; 5 bardak su; 1 kaşığı karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

1 tavuk göğsü
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı tereyağı
1 fincan tel şehri
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 diş sarımsak
5 bardak su
1 kaşığı karabiber

Hazırlanışı

Tavuk göğsünü haşlayalım. Haşlanan tavuk göğsünü didikleyip parçalayalım. Ayrı bir tencerede unu yağda kavuralım. Sonra yavaş yavaş haşlanan tavuk suyunu ilave edelim.
Daha sonra içine tel şehriyeleri ve küçük parçalara ayırdığımız tavuğu koyalım. Sarımsağı rendeleyip ekleyelim. Diğer tarafta yumurta sarısı ile yoğurdu iyice çırpalım. Daha sonra pişmiş olan çorbanın suyundan bir miktar alarak karıştıralım ve çorbaya ekleyelim.
İçerisine dilediğiniz baharatları ekleyelim. Kaynadıktan sonra çorbanız servise hazır.
Afiyetle...

Benzer Yemek Tarifleri

Şifalı tavuk çorbası (hasta çorbası)

İşte lezzetli kış aylarında vazgeçilmez şifa deposu hasta çorbası...

Tavuklu şehriye çorbası

Tavuklu şehriye çorbası, özellikle soğuk havalarda iç ısıtan, besleyici ve lezzetli bir seçenektir. Tavuk suyunun sağladığı vitamin ve minerallerle ba...

İftar tavuk çorbası

Bir kapta yoğurt yumurta ve unu karıştırıp çırpın.Tencereye tavuk suyunu dökün ve ocağa koyun. Kaynamadan hazırlanan karışımı dökün ve karıştırarak...

Patates çorbası

Ön hazırlık olarak patetesleri soyup küçük küp şeklinde doğrayıp kararmaması için suya koyun ve soğanı yemeklik olarak ufak ufak doğrayın. Bir tenc...

Tavuklu tarhana çorbası

Tarhanayı bir kaseye koyup üzerini geçecek kadar soğuk su koyup 1 saat bekletin.Tencereye 4 su bardağı su veya tavuk suyunu ekleyin.Kaynayınca tarhana...

Kremalı tavuk çorbası

Soğuk kış günlerinin vazgeçilmezlerinden biri olan kremalı tavuk çorbası, hem doyurucu hem de şifalı yapısıyla sofralara sıcaklık katar. Kremanın verd...

Sebzeli Tavuk Çorbası

Besleyici, lezzetli ve şifa dolu bir çorba! Tavuk suyu, sebzeler ve baharatlarla harmanlanan bu çorba, hem doyurucu hem de hafif bir başlangıç olarak ...

Tavuklu mısır çorbası

Besleyici, lezzetli ve hafif bir çorba arıyorsanız, tavuklu mısır çorbası tam size göre! Tavuk suyu, mısır ve yumurta beyazının muhteşem uyumu ile haz...

Kremalı Tavuk Çorbası

Kremalı tavuk çorbası, yumuşak dokusu ve yoğun lezzetiyle sofraların vazgeçilmezlerinden biridir. Tavuk suyu ile hazırlanan bu çorba, bağışıklık siste...

Tavuklu bezelye çorbası

1 parça tavuk göğsünü haşlayın.Haşlanan tavuk göğsünü küp olarak esin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine un ilave edin ve unu kavurun.Un kavrulduktan son...