Kremalı mantarlı tavuk

Name: Kremalı mantarlı tavuk
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gram tavuk göğsü; 7 kornişon; 1 soğan; 1 küçük kabak; 250 gram mantar; 200 gram ıspanaklı kesme makarna; 1 çorba kaşığı margarin; 2 çorba kaşığı sıvıyağ; 150 ml et suyu; 2 tatlı kaşığı hardal; 150 gram süt kreması; tuz; karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
7 kornişon
1 soğan
1 küçük kabak
250 gram mantar
200 gram ıspanaklı kesme makarna
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı sıvıyağ
150 ml et suyu
2 tatlı kaşığı hardal
150 gram süt kreması
tuz
karabiber

Hazırlanışı

Eti temizleyip 1 cm kalınlığında dilimleyin. Kornişonları ince ince kesin. Soğanı soyup küp küp doğrayın. Kabağı yıkayıp şeritler halinde kesin.Mantarları da yıkayıp incecik dilimleyin.
Makarnayı paket üzerindeki tarife gore tuzlu suda haşlayın.
Sıvıyağ ve margarini yapışmaz tavada kızdırın. Eti porsiyonlar halinde 4 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp tavadan alın.
Soğanı aynı anda yağda kavurun. Kornişon, mantar kabağı da ekleyip biraz daha kavurun.Üzerine et suyunu döküp pişirin. Hardal ve süt kremasını ekleyip, tuz karabiberle tatlandırın.Eti de tavaya alıp biraz daha pişirin. Makarnayı yağlayın. Mantarlı etle birlikte servis yapın.

Benzer Yemek Tarifleri

Kremalı mantarlı çorba

Temizlenmiş mantarları orta boy bir tencerede 2 saat boyunca 4 su bardağı suda kapağı kapalı olarak kaynatın. Ayrı bir yerde kaynattığımız tavuk su...

Fırında Milföylü Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

Tavada zeytinyağıyla sırasıyla kuru soğanı, kuşbaşı Lezita Kemiksiz But etini, sarımsağı ve mantarı soteleyin. Suyunu ve kremasını ekleyip 3 - 4 dakik...

Mantarlı tavuk salatası

Mantarları suyun içine atıp kaynadıktan 5 .dakika içinde alın suyunağöğüsü atın iyice pişsin. daha sonra mantarları ve tavuğu ufak kareler halinde dog...

Mantarlı kremalı tavuk

Krema ve mantarın enfes uyumuyla hazırlanan bu mantarlı kremalı tavuk, hem pratikliği hem de şıklığıyla sofralara lezzetli bir dokunuş katıyor. Yumuşa...

Kremalı Mantarlı Tavuk Sote

Tavuk, mantar ve krema üçlüsüyle lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamaya ne dersiniz? Kremalı mantarlı tavuk sote, hem pratik hem de enfes aromasıy...

Kremalı mantarlı tavuk göğüsü

Kremalı mantarlı tavuk göğüsü, Fransız mutfağının zarif tatlarını pratik bir şekilde sunan özel bir yemektir. Tavuğun yumuşacık dokusu, mantarın aroma...

Közlenmiş biberli kremalı tavuk

Öncelikle tavuk göğüs etlerimizi inceltip fileto haline getirelim.Dilerseniz biraz dövebilirsiniz. Arkalı önlü tuz ve karabiber ile tatlandırıp 1 yem...

Kremalı tavuk dolması

5 dk. kadar sıvıyağda yemeklik doğradığınız soğanları soteleyin.Pirinç, az bir miktar su ve baharatları ekleyip pişmeye bırakın.En son kıyılmış maydan...

Fırında Kremalı Patatesli Kuşbaşı Tavuk

İlk olarak patateslerimizi cips şeklinde doğruyoruz. Daha sonra hepsini genişçe bir kaba alıp üzerine kremayı döküyoruz. Onları güzelce karıştır...

Kremalı tavuk

Tavuğu tuz ve biberle ovun. Yağı kalın dipli bir tavada kızdırıp, tavuğu ekleyerek altın sarısı oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte kızartı...