Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Patlıcan Karnıyarık tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Patlıcan Karnıyarık tarifi
Bu tarif Eda Szn tarafından paylaşıldı.
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
karnıyarık yanında pirinç pilavsız ve yayık ayransız bir hiç benim için . patlıcanın her yemeğine bayılırım :@
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 15 tane alacalı soyulup tuzlu suda bekletilmiş patlıcan
- Kızartmak için
- Sıvıyağ
- 2 tane soğan
- 400 gram kıyma
- 4 tane domates
- Maydanoz (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Karabiber
- 5 diş sarımsak
- Sivribiber
- Su
-
Yapılışı
- Alacalı soyup tuzlu suda yarım saat kadar acısının çıkmasını bekliyoruz. soğanları yemeklik doğruyoruz tenceremize sıvı yağ koyup kavuruyoruz.
- Sarımsakları rendeliyoruz ve ardından kıymamızı kavuruyoruz .Kıyma suyunu çekene kadar kavuralım ve ardından küp küp doğranmış domatesleri ekleyelim tuzunu karabiberini ekleyelim karıştıralım.
- Domateslerde suyunu çekince ocaktan alalım maydanozu ince ince kıyalım .patlıcanları kağıt havluya alalım kurulayalım ortasına birer çizik atalım ve kızgın yağda kızartalım.tekrar kağıt havluya alalım yağını bırakmaları için.aralarını bir çatal ayrdımı ile açıp harçtan dolduralım tepsiye dizelim güzelce ardından 1 su bardağı suya salçayı koyup eritelim tepsinin kıyısından koyalım.
- Patlıcanlarımızın üzerine dilim domates yerleştirelim sivri biber yerleştirelim.180 derecde patlıcanlar yumuşayıncaya kadar pişirelim ve afiyet olsunn benden yapıp göstermesi sizede denemek kalıyor.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: