Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Elmalı turta tarifi « Tatlı Tarifleri

Elmalı turta tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 300 gram un
    • 2 yumurta
    • 1 yumurta sarısı
    • bir tutam tuz
    • 200 gram tozşeker
    • 100 gram kıyılmış fındık
    • 150 gram margarin
    • kalıp için yağ
    • 50 gram galeta unu
    • 750 gram ekşi elma
    • 1 limonun suyu
    • 60 gram file badem
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • pudraşekeri
  • Yapılışı

    1. Unu mutfak tezgahına döküp ortasına bir çukur açın. 2 yumurta, tuz, şekerin ve fındıkların yarısını çukura alın. Margarini unun kenarına parçalar halinde paylaştırıp ardından hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur pütürsüz bir hal alıncaya kadar yoğurmaya devam edin. Bir folyoya sarıp 30 dakika soğuk bir ortamda bekletin.
    2. Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kalıbı yağlayıp içine bir miktar galeta unu serpin. Kalan galeta ununu artan fındıkla karıştırın.
    3. Hamurun üçte ikisini mutfak tezgahında açın. Hamuru fırın kabının içine yerleştirip kenarları 4 cm kadar yukarı çekin. Tabanın birkaç yerine çatal batırıp ardından galeta unlu karışımı üzerine serpin.
    4. Elmayı soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra dilimleyin. Kararmamaları için üstlerine limon suyu dökün. Karışıma badem, kalan şeker ve tarçını ekleyip karıştırın ve kalıptaki hamurun üzerine dökün. Artan hamuru yuvarlak açıp kapak gibi elmaların üzerine örtün. Taban hamurunun kenarlarını kapağın üzerine kapatıp bastırın.
    5. Hamurun üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürün. Turtayı fırına verip 45-50 dakika kadar pişirin. Soğumasını bekleyip kalıptan çıkarın. Üzerine pudraşekeri serpip servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (4 adet)

    • Şubat 07 2013

      emine

      emine

      malzeme biraz çok ama yapılabilir bir kere yapmayı düşünüyorum ! burdan kek tarifi almıştım muhteşem olmuştu inşallah bu da güzel olur SEVGİLERİMLE emine
    • Şubat 07 2013

      bilmem

      bilmem

      bence malzemesi çok! hiç denemenize gerek yok! daha kolay yolu var!
    • Ağustos 15 2010

      EREN

      EREN

      BENCE COK GUZEL YAPMAYI DUSUNUYORM AMA NASIL YAPICAM BILEMIYORUM ACABA BASARABILICEK MIYIM BIRAZDAN DENIYCEM
    • Ağustos 15 2010

      alper

      alper

      çok uzun biraz kısa olsaymış daha iyi olucakmış
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Elmalı turta tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Elmalı turta tarifi