Elmalı turta, hem kıtır kıvamı hem de mis gibi tarçın ve elma kokusuyla mutfakta harikalar yaratan tatlılardan biridir. Özellikle sonbahar ve kış aylarında sıcacık bir çayın ya da kahvenin yanında mükemmel bir eşlikçidir. İç dolgusunda kullanılan badem ve tarçın, turtaya nefis bir aroma katarken, üst katmandaki çıtır hamur ona eşsiz bir lezzet kazandırır. Pişerken evi saran mis kokulara dayanmak ise oldukça zor olacaktır!