İrmik Mantolu Poğaça

Name: İrmik Mantolu Poğaça
Yield: 4-6
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı ılık su; 1 yumurta(sarısı üzerine); 2 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı tuz; 1 paket yaş maya; Aldığı kadar un; Üzeri için; 1 su bardağı irmik

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 yumurta(sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Aldığı kadar un
Üzeri için
1 su bardağı irmik

Hazırlanışı

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz
Yumurtanın sarısını ayırıp akını kabımıza alıyoruz
Diğer malzemelerimizide sırasıyla yoğurma kabımıza aldıktan sonra yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz
Hamurumuzu oda sıcaklığında 1 saat mayaladıktan sonra hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlıyoruz
Derin bir kaba irmiğimizi boşaltıyoruz hamurlarımızı irmiğin içine atıp sonrada yağladığımız dikdörtgen kek kalıbımıza iki sıra diziyoruz
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alarak dizdiğimiz hamurların orta kısmında boş kalan yerlere koyuyoruz 15 dk mayalayıp 200 dc de pişiriyoruz

Benzer Yemek Tarifleri

Sucuk Mantolu Poğaça

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ed...

İrmikli patatesli poğaça

Kaşar peyniri yerine beyaz peynirde konulabilir.Patates haşlandıktan sonra soğutulmalıdır. Poğaça gibi tuzlu hamurlar dinlendirilirse daha rahat şe...

İrmik tatlısı

İrmik tatlısı, az malzeme ile yapılan ama lezzetiyle gönülleri fetheden geleneksel bir Türk tatlısıdır. Kavrulmuş irmiğin mis kokusu ve kıvamlı şerbet...

Mantolu Kurabiye

Derin bir kaba margarin ve şekeri alıp yoğurmaya başlıyoruz. Diğer malzemeleri de sırasıyla kabımıza ilave edip yoğurmaya devam ediyoruz. Hamur...

İrmikli Poğaça

Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz. Yumurtanın sarısını ayırıp akını kabımıza alıyoruz. Diğer malzemelerimizi de sırasıyla...

İrmik Tatlısı

Süt kaynarken ,irmiği birer kaşık birer kaşık üstüne serpme koyup karıştırın.Üstüne serpme şeker ilave edin. Koyulaşınca plastik çukur bir ...

İrmik helvası

Çelik bir tavada tereyağ ile irmik kavrulmaya başlanır.Bu arada başka bir tencerede şerbet için gerekli malzemeler 5 dakika ateşte pişirilir. İrmi...

Sütlü irmik helvası

Sütlü irmik helvası, geleneksel tatların en yumuşak ve sütlü haliyle karşımıza çıktığı nefis bir tatlıdır. Margarinle kavrulmuş irmiğin buram buram ko...

İrmik tatlısı

Tencerede irmik ,süt ve şeker karıştırılır.Koyulaşana dek kaynatılır.Fokurdamaya başlayınca vanilya eklenir.Ateşten indirilir.Islatılan borcama bir kı...

irmik Helvası

Kalın dipli bir tencerede margarini eritip, fıstıkları ve irmiği ilave edin. İrmikler pembeleşinceye kadar karıştıra karıştıra kavurun. Çok ağır ateşt...