Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Damalı Pasta tarifi « Tatlı Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Tatlılar » Damalı Pasta tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 45 dakika | Pişirme: 45 dakika
-
Malzemeler
- 10-12 kişilik
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı kadar un
- Kreması için
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Üzeri için
- 1 paket sade krem şanti
- 1 su bardağı su
- Süslemek için
- Kakao
-
Yapılışı
- Derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz.
- Diğer malzemelerimizi de sırasıyla ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Hamurumuzu yağlanmış kelepçeli kalıbımıza döküp önceden ısınmış fırında pişiriyoruz.
- Kek pişerken kremanın yapımına geçiyoruz.
- Tencereye un şeker ve sütü alıp çırpma teliyle iyice çırpıyoruz ve ateşe alıp sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Ateşten alıp soğutuyoruz ve 1 paket vanilya ilave edip blender dan geçiriyoruz.
- Kek pişince fırından çıkarıp soğutuyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz.
- Her iki parçayı da ayrı boyutlardaki tencere kapağı ve kavanoz ağzıyla kesiyoruz.
- Kelepçeli kalıbın altını çıkarıp kelepçeyi servis tabağına alıyoruz.
- İçine önce büyük dilim kek sonrada küçük dilim kek koyuyoruz.
- Aralarda boşluk kalan yerlere kremadan kaşık yardımı ile koyuyoruz.
- İkinci sıraya önce alttaki kremaların üzerine gelecek şekilde kekleri sonrada alttaki keklerin üzerine gelecek şekilde krema koyuyoruz.
- Kekin üzerini krem şanti ile kaplıyoruz ve buz dolabında yarım saat dinlendirdikten sonra kelepçeyi dikkatli bir şekilde çıkarıyoruz ve pastanın üzerine kakao eleyip dilimleyerek servis yapıyoruz.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: