Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Gaz yapmayan çorba Tarhana tarifi « Çorba Tarifleri

Anadoludan gelen vazgeçilmez Tarhana probiyotik özelliği ile sindirim sistemimize çok faydalı.Bağırsak florasını düzenliyerek gaz oluşumunu önlüyor.Bunun yanı sıra içerisne katılan nane de sindirim sistemini kuvvetlendiriyor.
Gaz yapmayan çorba Tarhana tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 10 dakika | Pişirme: 20 dakika
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • 1 yemek kaşığı tereyağ
    • 4 yemek kaşığı tarhana
    • 3-4 yemek kaşığı domates rendesi
    • 1-2 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı salça
    • Tuz, karabiber
    • Nane
    • Et suyu veya su
  • Yapılışı

    1. Kuru toz tarhana üzerine biraz su dökülerek çatalla çırpılır.Topaklanmasını önlemek için tencereye ilave etmeden önce bu işlem yapılırsa pütürlük oluşmayacaktır.
    2. Çorba tenceresine biraz sıvı yağ ile domates püresi ilave edilir.Sonra baharatı katılır. Tereyağla bir iki karıştırılır.
    3. Domates salçası tereyağlı sosla kavrulur.Sıcak su ilave edilir.Arzuya göre bir iki diş sarımsak katılabilir.Su yerine et suyu konulursa besleyici değeri artacaktır.
    4. En son tarhanalı suda önce tencereden bir kaç kaşık alınan sosla karıştırılıp tencereye boşaltılır.Tarhana çorbası koyulaşıp göbek atınca servise hazırdır.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Hatay

Halep vişne soslu köfte için:

Genelde hatayda severek tüketiriz.

istanbul

Narlı peynirli toplar için:

Değişik denemeyi düşünüyorum.

Nasrin

Fesenjan(Tatlı ekşi soslu tavuk) için:

İranda çok sevdiğimiz bir yemektir

kadir

Mısır Unlu Hamsi Kızartması için:

Saat 19 -36 ben bu siteye insanlara bilgi ve sunduğunuz için teşekkürler diliyorum herkese iyi çalışmalar diliyorum

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Güncel konular

.

Kontrfile Nasıl Pişirilir?

Kontrfile, antrikot ile sokum arasında bulunan bonfilelik etin çıkarıldığı bölümün üstünü komple kaplayan birinci kalite et çeşididir. Marinasyon işlemi etin sıkı lif yapısını yumuşatacağından, pişirm

.

Pirzola Nasıl Pişirilir?

Dana Pirzola, dananın sırt kısmından elde edilir. Antrikot kaburgadan sıyrılmadan, kemiklerin tercihe göre 3 ile 5 cm arasında düzgünce kesilmesi ile pirzola halini alır. Dana etinin en yumuşak kısmıd

.

Bonfile Nasıl Pişirilir?

Bonfile dananın sırt bölgesinden elde edilir. Hayvanın en az hareket eden bölümü olduğu içinde en yumuşak parçası bonfiledir. Bonfile pişirmek için döküm tava, ızgara ve fırın tercih edebilirsiniz.

.

Et ve et ürünleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?

İnsanlarda hastalanma riski yaratmaması ve besleyici olabilmesi için hayvanların kesilmeden önce mutlaka veteriner hekim muayenesinden geçmiş olduğunu bilmemiz gerekir. Hayvanın kesiminin, parçala

.

Emülsifiye et ürünü ne demektir?

Et baharat ve lezzet vericilerle elde edilen karışım içerisindeki normal koşullarda birbirine karışmayan su ve yağın, et proteini ile yüksek devirli bıçaklar yardımıyla birbirine karışması işlemi uygu

Gaz yapmayan çorba Tarhana tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Gaz yapmayan çorba Tarhana tarifi