Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Kıymalı patates kızartması tarifi « Et Yemekleri Tarifleri

Kıymalı patates kızartması tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 15 dakika | Pişirme: 15 dakika
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 3-4 büyük rus patates
    • Kızartma için bitkisel yağ
    • Kıymalı harç için
    • 5oogr. kıyma
    • 1 demet ince doğranmış taze soğan
    • 1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz
    • 1 su bardağı ince doğranmış kişniş
    • 1 diş ince rendelenmiş sarımsak
    • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı tarçın
    • 1 yemek kaşığı tuz
    • 1 adet ince doğranmış acı biber (isteğe bağlı)
    • 1 çırpılmış yumurta
    • 2 yemek kaşığı ekmek kırıntıları
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Kaplama için
    • 4 yemek kaşığı ince galeta unu
    • 4 yemek kaşığı beyaz un
    • 2 çırpılmış yumurta
  • Yapılışı

    1. Patatesleri yumuşatmak için bir kasede sıcak su içine koyun.
    2. Bu arada patateslerin arasına koymak için harç hazırlamaya başlayın.
    3. Kıymayı ince doğranmış taze soğan, maydanoz, kişniş, sarımsak, zencefil, tüm kuru baharatlar, biberler (isterseniz), yumurta, galeta unu ve salça ile karıştırın.
    4. Patatesleri soyup kalın dilimler halinde kesin ve sonuna kadar tekrar kesebilirsiniz.
    5. Patates diliminin ortasına kıymalı harçtan koyarak ikinci patates dilimini üzerine kapatın.
    6. Kalan 4 yemek kaşığı ekmek kırıntılarını ve un ile karıştırarak kıyma ile doldurulmuş patates dilimlerinizi içine daldırıp kaplayın.
    7. 2 yumurtayı bir kaseye kırın ve birlikte çırpın.
    8. Patates çırpılmış yumurtaya ve ardından un ve galeta unu karışımına batırın.
    9. Böylece iyice kaplansınlar.
    10. En son patates dilimlerini kızartın.
    11. Altın rengi olana kadar kızartın (yaklaşık 5 dakika)
    12. Yağdan alın ve kağıt havlu üzerinde süzülmeye bırakın.
    13. Patatesleri daha da yumuşatmak istiyorsanız, isteğe bağlı olarak bir fırın tepsisine ve 5-10 dakika ılık bir fırına (350 derece) yerleştirebilirsiniz.
    14. Maydanoz veya kişnişle süslenmiş bir tabakta servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Kıymalı patates kızartması tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Kıymalı patates kızartması tarifi