Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Basit Temel pizza tarifi tarifi « Pizza Tarifleri

Basit Temel pizza tarifi tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: 10 dakika | Pişirme: 10 dakika
  • Malzemeler

    • 2-4 kişilik
    • Yaklaşık 500 gram un (ekmeklik buğday unu)
    • 320 ml ılık su
    • 1 küp taze maya 25 gr. (veya 1 poşet kuru maya)
    • 1 tutam şeker
    • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • Hamuru açmak için
    • Biraz mısır unu
  • Yapılışı

    1. Hamuru yapmak için bir kaseye pizza unu ve tuzu koyun ve bir kaşıkla karıştırın. Merkezde bir su birikintisi yapıyoruz.
    2. Mayayı şeker ve su ile çözdürünüz. Streç film ile örtün ve etkinleşmesi için 10 dakika bekleyin .Üst yüzeyi köpürdüğünde hazırdır.
    3. Aktif mayayı unun içine dökün.Zeytinyağını suya dökün ve hep birlikte una ekleyin. Merkezden dışarıya bir kaşıkla daire şeklinde karıştırın .
    4. Hamur bir kütle haline geldiğinde (ince olacaktır), kasenin dibinde kalan unun yanı sıra tezgahtaki tüm malzemeleri boşaltın.
    5. Unlu ellerle güçlü hareketlerle yoğurmaya başlıyoruz. Hamuru çekip açın ve yeniden yoğurun.
    6. Pizza hamuru yumuşak, elastik ve esnek olmalıdır .
    7. Derin bir kaseyi yağlayın veya hafifçe unlayın ve hamuru içine koyun.
    8. Nemli bir havluyla veya streç filmle örtün ve oda sıcaklığında yaklaşık 2 saat veya ılık bir yerde 1 saat hacmini ikiye katlayın .
    9. Hamur kabardıktan sonra 4 parçaya bölün . Her biri yaklaşık 25 cm çapında 4 pizza yapıyoruz.
    10. Her bir hamur parçasını ya parmak uçlarıyla , unlu bir yüzeye dairesel hareketlerle bastırarak ya da daha ince ve gevrek olmasını istiyorsak oklava ile açıyoruz.
    11. Çevrenin etrafında bir oluk oluşturmaya özen gösteriyoruz .
    12. Pizzanın dibinde daha gevrek bir kabuk elde etmek için tavaya biraz mısır unu serpin .
    13. Pizza hamuru buzdolabında üç gün film kaplı, iki ay dondurucuda bekletilebilir.
    14. Dirençli bir fırınınız varsa 220-230 ° C'ye kadar ön ısıtma yapın .
    15. Fırınınıza ters çevrilmiş bir fırın tepsisi yerleştirin. Pizza hamurunu tahtaya veya mısır ununu serptiğiniz tezgahta açın. Üzerine domates sosu sürün.
    16. Mozerellaları yerleştirip fesleğen yaprakları ile süsleyin.
    17. Ters fırında duran tepsi üzerine pizzayı kolay bir şekilde yerleştirip 8-10 dakika pişirin.
    18. Διαβάστε περισσότερα: https://www.argiro.gr/recipe/basiki-zimi-gia-pitsa/
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Basit Temel pizza tarifi tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Basit Temel pizza tarifi tarifi