Damla sakızlı krem şokola

Damla sakızının mis gibi aromasıyla çikolatanın eşsiz uyumunu bir araya getiren krem şokola, özel günlerde ya da tatlı krizlerinde kurtarıcı bir lezzet! Hafif, yumuşak dokusuyla ağızda dağılan bu tatlı, üzerindeki kakaolu sos ve çikolata kırıntıları ile daha da lezzetli hale geliyor.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 15 dk | Pişirme: 20 dk

Malzemeler

4-6 kişilik
Kreması için:
4 su bardağı süt
1/3 paket margarin
6 çorba kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
2-3 adet damla sakızı
Sosu için:
1 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı kakao
5 çorba kaşığı toz şeker
2 paket vanilya
Üzeri için:
Hindistan cevizi veya çikolata kırıntıları

Hazırlanışı

Sütün 1 bardağını bir kaba alın. İçine un, toz şeker ve damla sakızını ekleyerek çırpma teli veya mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Kalan sütü tencereye alın ve hazırladığınız karışımı ekleyin. Kısık ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana ve üzeri göz göz olana kadar pişirin.
Tencereyi ocaktan alın ve tamamen soğumasını bekleyin. Ardından margarini eritmeden ekleyin ve mikserle 10 dakika boyunca çırpın. Köpük köpük kıvam aldığında kuplara dökün.
Sosu hazırlamak için yumurtayı bir kaba kırın. Üzerine kakao, toz şeker ve vanilyayı ekleyerek mikserle 5 dakika çırpın.
Sos koyulaşınca eritilip soğutulmuş margarini ekleyerek tekrar çırpın. Hazırladığınız çikolatalı sosu beyaz kremanın üzerine gezdirin.
Üzerine Hindistan cevizi veya çikolata rendesi serpiştirin. Tatlınızı buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edin.
Kalori miktarı: Yaklaşık 280 kcal (1 porsiyon)
Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Damla sakızlı muhallebi

Muhallebisi için tencerede margarin eritilir içine un ilave edilir hafif kokusu çıkana kadar kavrulur. İçine süt ve şeker ilave edilir, topaklanmam...

Damla sakızlı rulo pasta

Damla sakızının eşsiz aromasıyla lezzetlenen bu rulo pasta, yumuşacık dokusu ve hafif kremasıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Bisküvi ve nişas...

Damla Sakızlı Muhallebi

Sütten ½ su bardağı kadarı ayrılarak şekerle tencerede ocağa konur. Ayırdığımız sütün içine un, nişasta ve pirinç unu ezilerek eklenir ve homojen bir ...

Muzlu damla sakızlı rulo sarma

İlk olarak kremasını hazırlayın. Bunun için tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı, unu, pirinç ununu ve damla sakızını alarak karıştırarak pişirin. Da...

Sakızlı Muhallebi

Tencereye süt ve şeker koyularak karıştırılır. Bir su bardağı su ile pirinç unu, nişasta ve dövülmüş damla sakızı ezilerek süte ilave edilir. İyic...

Sakızlı muhallebi

Yağ ve un birlikte kavrulur.Şeker ve süt ilave edilip karıştırmaya devam edilir.Muhallebi pişmeye yakın damla sakızı ve vanilya ilave edilir.Servis ta...

Sakızlı pasta

Margarini eritip unu hafifçe kavuruyorsun.Sütü azar azar ekleyip şeker ,vanilya ve damla sakızını ilave edip muhallebiyi koyulaşana kadar pişiriyorsun...

İftar Için Damla Sakızlı Muhallebi

Ramazan ayının iftar sofralarında hafif tatlılar tercih etmek, sindirim açısından daha sağlıklı bir seçenektir. Damla sakızının hoş aromasıyla hazırla...

Paşa lokumu

Paşa lokumu, sütlü tatlı sevenlerin vazgeçilmezi olan hafif ve lezzetli bir ikramlık. İçindeki kakao ve vanilya ile zenginleşen bu tatlı, üzerine ekle...

Kremalı şokola

Sütü çelik tencerede kaynatalım. İçine şekeri ilave edelim. Ateşin altını kısalım. Ayrı bir kapta yumurta, nişasta, kakao ve vanilyayı telle çırpalım....