Buğdayı soğuk su ile ıslatıp en az 8 saat bekletin. Suyunu süzüp tencereye alın. 1,5 lt suyu ekleyip kısık ateşte 2-3 saat kadar pişirin. Üzüm, kayısı...
önce kekimizi çırpalım . sırayla yumurta ve şekeri 5 dk kadar çırpalım. süt,sıvıyağ,kakao, ekleyelim tekrar çırpalım.unu eleyelim aldığı kadar kabartm...
Yumurtaları toz şekerle kabarana kadar çırpip üzerine sütü,yağı,kabartma tozunu, vanilyayı ilave edin. Hepsini mikserle çirpin ve unu kaşıkla karıştır...
Küçük bir sos tenceresine pirinç sirkesini, soya sosunu, beyaz şarabı, suyu, ezilmiş sarımsakları ve toz şekeri ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kayn...
Süt, seker, un, vanilyayi ocakta sürekli karistirarak kati kivama gelene kadar pisirdiktan sonra ocagin altini kapatip en son margarini ilave ediniz v...
Yumurta ve şekeri çırpın.İçerisine elenmiş un ,sıvıyağ ,vanilya ve kabartma tozu ilave edilir.Fırın ısıtılır ve hamurun üzerine sıcak su ilave edilip ...
Beyaz krem peyniri yumuşayıncaya dek mikserde çırpın. Üzerine şeker ve yumurta ilave edin. 25 santimlik çemberin altına bisküvi kırıntılarını döşeyin....
Karıştırma kabına margarini alarak elinizle yumuşatın. Ardından üzerine yumurtaları da kırarak karıştırın. (bir sarıyı ayırın). Daha sonra üzerine toz...
Unu margarinle pembeleşinceye dek kavurun. Süt, vanilya, şekeri ekleyip muhallebi kıvamında pişirin. Daha sonra mikserle 10 dakika çırpın. Bisküvile...
Ilık süte şekeri ve mayayı ekliyoruz ki biraz mayamız canlansın. Unu havuz şeklinde açalım mayalı sütü ortasına koyalım. Ardından sıvıyağ tuzu ve ...
Kestanelerin dış kabuklarına bıçakla küçük çizikler atarak soyulmasını kolaylaştırın. Ardından kestaneleri su dolu bir tencereye alın ve kısık ateşte,...
Bir karıştırma kabında toz şekeri ve yumurtaları iyice çırpın. Karışım beyazlaşmaya başladığında tereyağını ilave edip çırpmaya devam edin. Ayrı bir k...
Fırınınızı 180 °C?ye ısıtın. Yumurtaları, şekeri, kremayı, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini derin bir kasede homojen bir karışım elde edene dek ...
Süt ile şekeri geniş bir kapta karıştırarak şekeri eritin. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin. (Tereyağı çok sıcak olmamalıdır.) Karışıma yumu...
Hamuru hazırlamak için margarini eritip malzemelerle hamuru yoğurun. 20 dakika dinlendirin. Merdane ile açıp (1/2 cm kalınlığında) yağlanmış tarto...
Öncelikle fırının ısısını 170 dereceye ayarlayalım, karıştırma kabına oda sıcaklığındaki tereyağını alalım, üzerine şekeri ilave edelim mikserle yakla...
Kekimiz için öncelikle şeker ve yumurtayı çırparak krema haline getiriyoruz.Sonra diğer malzemeleride katıp çırpıp kalıbımıza döküp 180 derecede pişir...
Yarım lt. sütü bir kaba koyup karıştırıyoruz.Sonra 2 çay bardağı unu sütün içine katıyoruz.süt katılaşınca iyice karıştıracak ki biraz cıvıklansın son...
Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta
Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi
Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından
Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b
Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa
Al Pacino denildiğinde akla yalnızca güçlü oyunculuk performansları değil, aynı zamanda klasik İtalyan-Amerikan yemek kültürü de gelir. Özellikle The Godfather ile hafızalara kazınan loş ışıklı r
Asya sokak lezzetlerini modern sunum anlayışıyla bir araya getiren yeni nesil gastronomi markalarından biri olarak dikkat çekiyor. Son yıllarda Türkiye’de yükselen Uzak Doğu mutfağı ilgisiyle birlikte
Sanayi Street Food Fest, klasik gastronomi festivallerinden farklı olarak sokak kültürü, müzik, sosyal deneyim ve modern şehir yaşamını aynı atmosferde bir araya getiren yeni nesil etkinliklerden biri
Almanya, tüketici sağlığını korumak adına Avrupa'nın en sıkı gıda güvenliği denetimlerine sahip ülkelerinden biridir. Federal Tüketiciyi Koruma ve Gıda Güvenliği Dairesi (BVL) ve lebensmittelwarnung.d
Menopoz Döneminde Doğru Kahve Seçimi: Hem Sağlığınızı Hem Formunuzu Nasıl Korursunuz? Menopoz, kadın vücudunda hormonların yeniden programlandığı, metabolizmanın yavaşladığı ve damar ile kemik sağlığ