En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
özel akşam yemeği için yemek tarifleri
Fırında Köfteli Patlıcan
Ön hazırlık olarak köfteyi hazırlayalım. Kıymayı, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan posasını, ufalanmış ekmek içini, ince kıyılmış maydanozu, tuz, ka...
Bademli saç örgülü kurabiye
Bir kapta tuz, vanilya ve kabartma tozu ile unu eleyin. Mikserde tereyağ ve şekeri çırpıp sonra teker teker yumurtaları ekleyin.İyice yumurtalar ka...
Fırında şuruplu puding
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.Un ile kabartma tozunu karıştırın. Bir kap içinde tereyağı ve şekeri iyice krema haline gelinceye kadar mikser...
Fındıklı kurabiye
Tereyağını yumuşaması için oda ısısında bekletelim ve pudraşekerle birlikte iyice çırpalım. Elenmiş un, kakao ve rom (veya su) ekleyip pürüzsüz bir ha...
Rus böreği
Hamuru yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru kızartın. Soğanları iri iri kıyın. Kıyma ile soğanı kavurun. İsteğe göre biraz zeytinyağı dökün. Karabiber ve ...
Fırında mantı
Hamuru hazırlamak için sütü bir kaseye koyun üzerine unu ve tuzu ekleyip yoğurun. Hamuru 10 dk. kadar bekletin.Bir tavada soğanla kıymayı kavurup b...
Elmalı Tart
Hamurumuzu yoğuralım margarin,şeker,yumurta sarısını karıştıralım un ve kabartma tozu ekleyip ve bir parça ayıralım. şimdi içini hazırlayalım elma...
Ramazan neşesi
Alt kat için gerekli malzemeyi pişirip muhellebi kıvamına getirelim.Bir borcama döküp bisküvilerimizi sıralayalım.Daha sonra üst katman içinde malzeme...
Hindistan cevizli soslu kahveli küpler
Soğuk suda jelatini eritin. Küçük bir tencerede suyu bir taşım kaynatın.İçine kahverengi şeker ve espresso ilavesi ile sürekli karıştırın.Ocağın al...
Mayalı Poğaça
Ilık sütün içine mayayı ve şekeri ilave edip kabarmasını bekliyoruz.içine yumurta akını,eritip ılıttığımız margarini,sıvı yağı,tuzu ve aldığı kadar un...
Kamalı köfte
Soğan rendelenir ve köfte malzemeleriyle beraber yoğurulur bilye büyüklüğünde toplar haline getirilir ve kızartılır.diğer yandan 1 adet ekmek küçük kü...
Mozaik pasta
Bisküvileri büyük parçalar halinde ufalayın sütü bisküvilerin üstüne dökün nutella ekleyin ve yoğun bir karışım haline gelene kadar karıştırın. Karışı...
İncirli turta
Yumurta, süt ve şekeri bir kapta çırpın. Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını açın. Yumuşatılmış tereyağını ve çırptığınız malzemeyi ilave edin. Kab...
Çikolatalı pasta
Şekeri, unu, sütü, yumurtayı kakaoyu, vanilyayı ve yumurtayı bir kap içinde karıştırın. Bu karışım ocakta koyu bir sos kıvamına gelinceye kadar pişiri...
Elma Tatlısı
Elmaların kabuklarnı soyup çekirdek yataklarını sebze oyacağıyla çıkartın.Tencereye dizin. Üzerine şekeri ve suyu ekleyin.Suyunu çekinceye kadar pişir...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok