Bir kapta yumurtaları iyice çırpın. Daha sonra buna haşlanmış makarnaları ilave edin. Tavada yağı iyice kızdırım, makarnaları içine boşattın. Arada bi...
Közlenmiş patlıcanları çatalla iyice ezip yumurtaları da içine ekleyip düz bir kapta karıştıralım ve içine tuz kırmızı biber ekleyelim. Domatesler...
Yumurtayı kırıp şekeri ilave edin.Sıvıyağ, süt , kakaoyu koyup iyice çırpın ve 2 bardak malzemeden alın. Sonra kalan malzemeye unu, kabartma...
İlk olarak mayayı yoğurma kabına alıp sütle birlikte iyice eritiyoruz Diğer malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz Hamuru unl...
Makarnayı tuzlu suda bütün olarak haşlayın ve süzün.Tencereye 3 çorba kaşığı yağı alıp eritin.süzülen makarnayı içine atıp iyice harmanlayın.Ayrı bir ...
Makarnayı tuzlu suda bütün olarak haşlayıp süzelim. Tencereye 3 çorba kaşığı yağı alıp eritelim. Süzülen makarnanın içine atıp, iyice harmanlayalım. ...
Yumurtalar mikser yardımıyla çırpılır ve sonra şeker ilave edilir.Erimiş tereyağı eklenir.Sırayla çay, vanilya, tarçın unla beraber k.tozu eklenir.En...
Yumuşak bir krema oluncaya kadar tereyağ ve şekeri çırpın.Yumurtayı ekleyin. Elmaları rendeleyip karıştırın.İçine tarçını ekleyebilirsiniz. Un ...
1 adet yufkayı fırın kağıdı serili tepsiye yerleştirin.Üzerine közlenmiş patlıcan dilimlerini yayın. Domates püresini patlıcan dilimleri üzerine gü...
Hamur yoğurma kabında pudra şekeri ve margarini iyice yoğuruyoruz. Daha sonra içerisine yumurtayı ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Ardından buğday nişas...
Tüm malzemeyi kabın içine koyun,hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde yoğurun.içine arzu ettiğiniz malzemeyi koyup poğça şekli verin sonra üzeri...
Malzemelerin hepsini karıştırıp yumuşak hamur yapıyoruz.Kulak memesi yumuşaklığında olacak hamurumuzdan cevizden biraz büyük alarak yuvarlayıp tepsiy...
Patlıcanları alacalı soyun. Yuvarlak ve kalın dilimler kesin. Her bir dilimi birbirinden kopmayacak şekilde ortalarından keserek cep biçiminde açın. ...
Kabaklarımızın kabuklarını soyup çok minik bir şekilde keselim.Bir kaba koyalım.Sonra yumurta,un,kabartma tozu ,nanemiz ,lorumuz ve sıvı yağımızı da i...
Karnabaharları çiçek çiçek ayırıp çok yumuşamayacak şekilde haşlayın. Haşlanan karnabaharları süzüp fazla suyunu alın. Yumurtaları geniş bir kap...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok