5 tane yumurtanın aklarını ve sarılarını ayıralım. Aklarını cam kapta çırpacaksınız püf noktası budur. Akları kar kıvamına gelene kadar çırpalım...
1. Derin bir kasenin içerisine ilk önce oda sıcaklığında en az yarım saat beklettiğiniz yumurtaları kırın. 2. Daha sonra içine şekeri, vanilyayı, o...
Öncelikle küçük kalıpları yağlayalım. Oda sıcaklığındaki margarini ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpalım. Yumurtaları teker teker il...
Soğanları soyup, yemeklik doğrayalım. İnce kıyılmış sarımsağı da ekleyelim. 1 çorba kaşığı tereyağında, kekiği de ilave ederek 1-2 dakika kavuralım. T...
Yağ, şeker, yumurta sarıları ve son olarak kabartma tozu ile un karıştırılıp, yoğurulur. Elde edilen hamur 15-20 dakika dinlendirilir. Ceviz büyüklüğü...
İlk olarak maya ile pudra şekeri karıştırılır ve bir kahve fıncanı su ve 2 kahve fincanı unla karıstırılır.20 dk üstü kapatılarak beklenır. (bu maya...
Önce yağ, şeker, tuz karıştırılır. Ilık su veya süt eklenir, maya konur ve elle iyice karıştırılarak maya eritilir. Yavaş yavaş un eklenerek yoğrulur....
Yumurtaları toz şekerle kabarana kadar çırpip üzerine sütü,yağı,kabartma tozunu, vanilyayı ilave edin. Hepsini mikserle çirpin ve unu kaşıkla karıştır...
Meyveleri dilimleyip bir kapta limonlu suda bekletin. Üzerine pudra şekeri ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta, un, süt çırparak üstüne tereyağı ekleyerek...
Süt, maya, şeker, yumurta ve terayağını robotun hamur ayakları ile karıştırın. Unu ilave edin. İyice karıştırarak hamurunuzu hazırlayın. Hamur üzeri k...
Kek Hamurunu Hazırlama Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine eritilmiş margarini, sütü ekleyip ...
Uygun büyüklükte bir çırpma kabına yumurtaları kırın ve mikser ile iyice çırpın. Sonra içine unu ilave edin ve üzerine vanilya ve kabartma tozunu ekle...
Yoğurma kabına maya ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz Yumurtanın sarısını ayırıp akını kabımıza alıyoruz Diğer malzemelerimizide sırasıyla yo...
yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayıralım . beyazlarını cam kasede kar gibi olana dek çırpacağız. sarılarını ise şekeri ilave ederek çırpacağız ...
Elmaları soyun ve ince ince dilimleyin. Orta boy düz bir fırın kabını biraz yağlayın. Soyduğunuz elmaları kabın altına serpiştirin, üzerine vanilya ve...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok