En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Labne nedir? En basit evde yapım teknikleri hemen öğren
Labne, özellikle kahvaltılarda ve tatlılarda yaygın olarak tüketilen, kremamsı bir kıvama sahip, sütten yapılan bir peynir çeşididir. Genellikle yoğurt yapımında kullanılan sütle üretilen labne, yoğur
Labne peyniri nasıl yapılır?
labne peyniri evde rahatlıkla yapabileceğiniz bir yoğurt peyniridir.Özellikle krema yerine sağlıklı bir seçim olduğu kuşkusuzdur.Sizde evinizde yaparak bebekleriniz ve çocuklarınız için tatlı ve tuzlu
Evde doğum günü hazırlamaya nedersiniz
Evde Doğum Günü Partisi İçin Hazırlık ve Menü Önerileri Evde doğum günü partisi düzenlerken konsept belirleme, dekorasyon, eğlenceli aktiviteler ve yemek menüsü gibi detaylara dikkat etmek gerekir. İ
Taylan Kümeli den 1 ayda 6 kilo verdiren diyet listesi
Doktorum\'a katılan Taylan Kümeli\'den zayıflama önerisi... Sunuculuğunu Zahide Yetiş ve Op. Dr. Aytuğ Kolankaya’nın yaptığı Doktorum, sezona dopdolu ve renkli bir içerikle başladı. Beslenme ve
Hollandanın ünlü peynir başkenti Alkmaar
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Peynir Nasıl Yapılır Nasıl Saklanır
Peynir, süt proteini kazeinin peynir mayası ve/veya peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen fermente bir süt ürünüdür. Peynir suyu ayrıldıktan so
Peynir Çeşitleri
Ülkemizde tüketimi en yaygın olan peynirler, beyaz peynir ve kaşar peyniridir. Ancak ülkemiz yöresel peynir yönünde hayli zengindir. Bu çeşitlerin bazıları şunlardır: Mihaliç (kelle) peyniri, keçi
Makarna salataları ve kalorileri ne?
Makarna salataları, pratikliği, besleyiciliği ve lezzetiyle sofralarda sıkça tercih edilen bir alternatiftir. Hem soğuk hem de sıcak olarak hazırlanabilen bu salatalar, kullanılan malzemeye göre kalor
İstanbulda en iyi kahvaltı mekanları
İstanbul, kahvaltı kültürünün zenginliğini sunan sayısız mekâna ev sahipliği yapmaktadır. Şehirdeki en iyi kahvaltı noktalarından bazıları, farklı kültürlerden esinlenmiş menüler ve eşsiz atmosferlerl
Peynirin Besin Özellikleri ve Beslenmedeki Yeri
Tüm dünyada sevilerek tüketilen ve yüzlerce çeşidi bulanan peynir, yeterli ve dengeli beslenme düşünüldüğünde, önemi inkar edilemeyecek temel bir fermente süt ürünüdür. Peynirin beslenmedeki yerini, b
Jajha dünyasında herşey el yapımı
Merhaba! Ben nefi jajha Minicik bir sokak standından,4 katlı cumbalı eski bir Türk evine uzanan bir öykü benimkisi... Kah neşeli, kah hüzünlü ama azim ve çalışmayla geçen günler ve mutlu son... İste
Beyaz peynir, migreni tetikliyor
BİLİM dünyası tarafından bir çözüm bulunamayan migren, Türk kadınını çok seviyor. Türkiye\'de her 5 kadından 1\'inde migren görülüyor. Peki migren ağrısı çekmemek için ne yapmak gerekiyor? İşte yanıtl
Ramazanda 4 kişilik aile için buzdolabında menü planlama
Ramazan ayı boyunca hem sağlıklı beslenmek hem de pratik yemek hazırlamak için buzdolabında doğru bir düzen kurmak önemlidir. 4 kişilik bir ailenin Ramazan hazırlıkları için aşağıdaki adımları takip e
Doğal Ekmek Yapımı
2 kg. tam kepekli buğday unu alınır. Doğal tuz ve su ilavesiyle hamur haline getirilir. Sızma zeytinyağıyla sıvanmış tepsiye yerleştirilerek 20-30 dakika fırında pişirilir. Dilimlendikten sonra poşet
Pasta krema çeşitleri nelerdir?
Pasta ve Keklerde Kullanılan Krema Çeşitleri Krema, pasta ve keklerin lezzetini, dokusunu ve görünümünü belirleyen en önemli unsurlardan biridir. Kullanım alanına göre hafif, yoğun, tereyağlı veya sü
Künefe nedir? Hatay da tatlısı nasıl yapılır?
Künefe, Hatay’a özgü, dünyaca ünlü bir Türk tatlısıdır. Genellikle ince tel kadayıfın içine tuzsuz peynir eklenerek yapılan, şerbetli ve sıcak bir tatlıdır. Künefe, hem lezzetiyle hem de yapılışıyla T
HiltonSa Greenhouse'da yeni yıl ziyafeti
Ankara HiltonSa Otel`in Greenhouse restoranında canlı müzik eşliğinde, limitsiz yerli içkilerle beraber sunulacak özel yılbaşı menüsünde, kızartılmış çavdar ekmeği ile marine edilmiş ciğer mus, ev yap
Siyah noktalara yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, cildin derinlemesine temizlenmesi ve siyah noktaların yok edilmesini sağlayan bir maskedir. Bu maske ayrıca cildin içinde dolaşan pislikleri temizleyip, cildin fazla yağlanmasını da enge
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Bu yiyecekler dişleri koruyor
TatlI yiyecekler nasıl ki dişlerin çürümesine zemin hazırlıyorsa dişler için yararlı besinler de var. Özellikle peynir yapısındaki kalsiyum fosfat ve peptitler ile ağızdaki asit miktarını azaltarak,
Karpuz diyetini hafta yapın beden incelin
\'Yaz geldi hala kilo veremedim\' diye panik oluyorsanız, Avrupalı diyet uzmanlarının \'son dakika diyeti\' dedikleri karpuz diyetini deneyin. 1 haftada 2 kilo verdiren diyette; biftek, kuşbaşı et, yu
Çocukta yaz beslenmesi
ÇOCUĞUNUZUN yaz aylarındaki kahvaltıları: * Karbonhidrat yönünden zengin olmalıdır. Karbonhidrat, kas ve beyin için temel enerji kaynağıdır (ekmek, meyve, meyve suyu, tahıl gevrekleri). * Demir
Dişlere en çok alkol zarar veriyor
DİŞ yapısının güçlenmesi ve çürüklerin önlenmesinde, süt, yoğurt ve beyaz peynir tüketimi önemli olurken, diş yapılarına en fazla zarar veren maddelerin başında asitli ve alkollü içecekler geliyor. At
Tost makinesinde farklı kullanım yöntemleri
Tost Makinesini Farklı Kullanım Yöntemleri Tost makinesi sadece klasik tost yapmak için değil, birçok farklı yiyeceği pratik bir şekilde pişirmek için de kullanılabilir. İşte tost makinesini farklı k
Kahvaltıda ne yapsam?
1. Protein Ağırlıklı Kahvaltı Omlet: Ispanak, peynir ve mantarla hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış Yumurta & Avokado: Tam tahıllı ekmek üzerine ezilmiş avokado ve haşlanmış yumurta ekleyerek besleyici
Fıstık ezmesini bir de evde deneyin
Fıstık ezmesi, lezzetli olduğu kadar besleyici de bir gıda maddesidir. Yüksek protein, sağlıklı yağlar, vitamin ve mineral içeriği sayesinde enerji verir ve sağlığa birçok fayda sağlar. Fıstık Ezme
Evde yoğurt yapmak çok basit
Yoğurt, binlerce yıldır insan beslenmesinde önemli bir yer tutar. Orta Asya ve Anadolu’da, yaklaşık 10.000 yıl önce süt fermente edilerek yoğurt haline getirilmiştir. Yoğurt, eski zamanlarda özellikle
Aman vitaminsiz kalmayın!
VİTAMİN eksikliği vücutta farklı sorunların ortaya çıkmasına neden oluyor. Bu nedenle vitaminlerin dengeli bir şekilde alınması çok önemli... İşte vitamin kaynakları... A vitamini; Hayvansal kaynak
Yılbaşı hediyeniz yemek kursu olsun
Yılbaşı hediyelerinizi karar kara düşünmeye devam mı ediyorsunuz? Neden hediye vermek istediğiniz kişiye, bir süre sonra bir kenara bırakılıp atılacak bir nesne yerine gerçek bir deneyim hediye etmiyo
Ev yapımı turşunun tam zamanı
Turşu Ne Zaman Yapılmalı? Eylül - Kasım ayları, turşu yapımı için en ideal dönemdir çünkü sebzeler taze ve bol olur. Kışın tüketmek için genellikle sonbaharda hazırlanır. Yaz aylarında hızlı ferme