Muzun Anavatanı ve Yetiştiği Yerler: Muz, ilk olarak güneydoğu Asya'nın tropikal bölgelerinde, özellikle Malaya Yarımadası, Endonezya ve Filipinler gibi alanlarda yetişmeye başlamıştır. Zamanla, Af
Besin öğeleri,açısından özellikle potasyum yaklaşık 600 mg. dan oluşan bir muz, vitaminler, Tiamin, Riboflavin gibi diğer temel bir dizi dışında lif dört gram protein ve iki gram folik asit içerir
Çilek, muz, üzüm ve portakal yiyenlerde mutluluk ve canlılığın arttığını dile getiren Aydın Özdemir, kendisini güçsüz ve sinirli hissedenlerin muz yemesini tavsiye etti. Yiyecek ve İçecek Yöneticil
İngiltere’de Hull Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada “bitter” çikolataların içindeki “polifenol” maddesinin diyabet hastalarında aşırı yüksek kolesterol seviyelerinin dengelenmesine yardımcı ola
Karbonhidrat içeriği yüksek yağlı gıdalardan kaçınılmalı, bağışıklık sistemini güçlendirecek besinlere önem verilmeli. Bu ayrıntılara dikkat! Fazla kilolara, şeker, yüksek tansiyon ve kolesterol
Kırmızı Etin Faydaları ve Besin İçeriği Kırmızı et, özellikle yüksek kaliteli protein ve çeşitli besin öğeleri açısından önemli bir kaynaktır. İşte kırmızı etin faydaları ve besin içeriği: 1. Yü
Hamilelik döneminde anne adayının enerji, protein, mineral ve vitaminlere ihtiyacı artar. Gün içinde düzenli olarak tüketilecek üç öğünde; süt ve süt ürünleri, meyve ve sebzeler, ekmek ve tahılgiller
Siirt'in tescilli ürünlerinden biri de Siirt Fıstığıdır. Olgun taneleriyle benzerlerinden çok farklı bulunan Siirt Fıstığı kalorisi bakımından yeri apayrıdır. Her gün kavrulmuş Siirt Fıstığı yenil
Potasyum, vücudun düzgün çalışabilmesi için gerekli bir mineraldir ve kas fonksiyonlarından sıvı dengesine kadar birçok önemli rolü vardır. Ancak bazı sağlık sorunları, özellikle böbrek hastalıkları g
Mandalinanın Anavatanı, Faydaları ve Kullanımı Anavatanı Mandalinanın (Citrus reticulata) anavatanı Güneydoğu Asya, özellikle Çin ve Filipinler olarak bilinir. Çin’de binlerce yıl önce yetiştirilmey
İstiridye Nedir ve Nerelerde Tüketilir? İstiridye, denizlerde yetişen ve yenilebilir kabuklu bir deniz ürünü olup, özellikle lüks restoranlar ve deniz ürünleri sofralarında popülerdir. Asya, Avrupa
Mısır Ekmeği: Faydaları, Besin İçeriği ve Hangi Mutfaklarda Kullanıldığı Mısır ekmeği, özellikle Türk mutfağı ve Amerikan mutfağı gibi geleneksel mutfaklarda sıklıkla yapılan bir çeşit ekmektir. Mı
1. Hurmanın Tarihi ve Kökeni Hurma (Phoenix dactylifera), binlerce yıllık bir geçmişe sahip olan ve özellikle Orta Doğu ve Kuzey Afrika'da yetiştirilen bir meyvedir. Arkeolojik bulgular, hurmanın M.Ö
Ekmek, insanlık tarihinin en eski gıda ürünlerinden biridir. İlk ekmek, yaklaşık 14.000 yıl önce, Neolitik dönemde Orta Doğu ve Avrupa'da ilk yerleşik yaşam biçimlerine geçen toplumlar tarafından yapı
Turp Nedir? Turp, turpgiller (Brassicaceae) familyasında yer alan, genellikle soğuk iklimlerde yetişen, kökleri etli ve genellikle beyaz, kırmızı, mor veya siyah renkte olabilen bir sebzedir. Hem sala
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır. Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Uzmanlar mutluluk verici ve enerji dolu besinlerin ihmal edilmemesini, zaman zaman tüketilmelerini tavsiye ediyor. Diyetisyen Selahattin Dönmez, temel ihtiyaç olan besinlerin, karnı doyurma işlemi
Brokolinin Tarihçesi ve Kökeni Brokoli (Brassica oleracea var. italica), lahana ailesine ait besleyici bir sebzedir. Kökeni Akdeniz bölgesine dayanan brokoli, özellikle Romalılar tarafından yaygın
BAĞIŞIKLIK sisteminin görevini yapabilmesi için su gereklidir. Bu özelliği ile zinde ve dinç kalmamızda yardımcıdır. Cildimizin nem ve elastikiyetinin düzenlenmesinde su rol oynar. Günümüzde kadınları
Meyveler sağlıklı bir yaşamın yanı sıra güzel bir vücut için de son derece faydalı. Aşağıda bazı meyvelerin vücuda ve güzelliğinize katkılarını bulabilirsiniz: Ananas Kim güzelliği ve vücudu i
2018 yılında Rizze Gıda Çatısı altında oluşturulan marka % 33 fıstık, ceviz,badem ve fındıktan oluşması ve etrafınınd arçacıklar ile kaplı olması ile çikolata severlere yeni gözdesi olacağa benziyor.
ÇOCUĞUNUZUN yaz aylarındaki kahvaltıları: * Karbonhidrat yönünden zengin olmalıdır. Karbonhidrat, kas ve beyin için temel enerji kaynağıdır (ekmek, meyve, meyve suyu, tahıl gevrekleri). * Demir
Çilek, düşük kalorili ve yüksek besin değeri sunan bir meyve olarak, sağlıklı bir şekilde zayıflamaya yardımcı olabilir. Çileğin zayıflatıcı etkisi, içerdiği besin öğeleriyle sağlanır. İşte çileğin po
Aşırı yağın ortadan kaldırılması, özellikle ilkbahar ve erken yaz aylarında, bugün birçok insanın bir numaralı hedefidir. Ne yazık ki, diyet zamanında piyasada olumsuz etkiye sahip sağlıksız bir
Avrupa ülkelerinde genellikle et yemeklerinin yanında garnitür olarak tüketilen ancak Türkiye\'de hala bazı vatandaşlarca \'karnabaharın olmamışı\' şeklinde nitelendirilen brokoli, aslında her derde d
Meyve kurusu, taze meyvelerin su içeriği azaltılarak, besin değerlerinin korunması sağlanan kurutulmuş meyvelerdir. Bu yöntem, meyveleri uzun süre saklamayı ve taşımayı kolaylaştırır. Kurutulmuş meyve
Sabah kahvaltısı ve ara öğün alternatifi olarak süt ya da yoğurt ile birlikte, özellikle içerisinde ceviz, badem ve kuru meyve parçaları olan mısır ve buğday gevrekleri, kahvaltı ve ara öğünler için y
Yeterli ve dengeli beslenmenin kişinin yaşam kalitesini belirlemede çok önemli olduğu inkar edilemez bir gerçektir.Uzun ve sağlıklı bir yaşam için doğru beslenme çok önemlidir. Günümüzde bir çok ül
ağlıklı bir cilt yapısı için mutlaka mevcut beslenme şeklinin doğru bilgiye dayanarak değiştirilmesi ve bunun bir yaşam biçimi haline gelmesi gerektiğini ifade eden Beslenme ve Diyet Uzmanı Ferin Batm
Sağlıklı beslenmenin sebze ve meyve ağırlıklı beslenmeyle yakından ilgisi olduğunu belirten Anadolu Sağlık Merkezi\'nden Diyetisyen Cemal Aytaç Ak \'Yemeklerin haricinde günde 5 porsiyon meyve tüketin