skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa
Hava sıcaklıklarının artması, vücudun bu duruma adapte olmasını zorlaştırarak hastalıklara zemin hazırlıyor. Prof. Dr. Sabri Uslu, ''Bu dönemde özellikle viral enfeksiyonlara karşı hassasiyet ve yatkı
Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu
Sıkıntı ya da stres de egzama nedenleri arasında sayılabilir. Egzama, özellikle derinin katlandığı ya da giysilerin sıkça sürtündüğü yerlerde oluşuyor Alerjik nedenlerden dolayı ortaya çıkan bir hast
Hayvan kesildiği zaman tüm kasları birden kasılı kalır. Bu spazmın çözülmesi yaklaşık 2 saat sürer, bu nedenle kurbanlık hayvanın etinin kesimden en az iki saat sonra tüketilmesi gerekir. Et Çeşitl
Havaların soğumasıyla sık görülen alt ve üst solunum yolu enfeksiyonlarında antibiyotik tedavisinin hastalığın türüne göre uygulanması ve gereksiz kullanımlardan kaçınılması gerektiği belirtildi.
Çocukluğumuzdaki sobalı evlerin en güzel yanıydı kestaneli geceler. Soba üzerinde çıtırdayan kabukları, bütün eve dolan iştah kabartıcı kokusuyla ailece geçirilen gecelerin baş tacıydı. Kebabı, haşlam
İştahı kapatmanın yolu az ve sık yemek.Diyet yapmak isteyip, iştahına engel olamayanlar; iştahın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu gün içinde sık ve az yemek! Uzmanlar, atıştırma krizind
İştahı kapatmanın yolu az ve sık yemek.Diyet yapmak isteyip, iştahına engel olamayanlar; iştahın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu gün içinde sık ve az yemek! Uzmanlar, atıştırma krizind
Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es
Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı\'nda aşırı et ve tatlı t
Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi
Sünnetin sağlık açısından yararlı olduğu Amerikan Pediatri Akademisi ve Amerikan Üroloji Derneği tarafından da vurgulanıyor. * İlk 6 ayda sünnet yaptırılan çocuklarda idrar yolu enfeksiyonu riski;
Tere Kebab, Adana ve Antakya sofralarının yöresel ustaları ve onların modernize edilmiş sunumlarını yepyeni ve muhteşem atmosferiyle birleştirdi. Tere; İstanbul’un tarihi semti Çengelköy’ün en güzel y
Alt ve üst solunum yolu enfeksiyonlarının ortaya çıkmasında, havaların soğumasının, hava kirliliğinin artmasının, kapalı ortamlarda zaman geçirilmesinin etkili olduğu belirtiliyor. Hacettepe Üniversi
Prof. Dr. Serhat Ünal Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Ana Bilim Dalı Üst solunum yolu enfeksiyonları, kulak, burun, boğaz, bademcikler ve sinüslerde gelişen enfeksiyonlara bağ
Egzema/Dermatit Tedavi gerektiren cilt lezyonlarından yarısından fazlası bu grupta bulunur. Egzema ve dermatit terimleri birbiri yerine kullanılabilse de bazı doktorlar olayın nedeni biliniyorsa d
Hayatımız boyunca en çok tükettiğimiz gıdalardan biri de süttür. Sütün kalitesi ve sağlık emniyeti, süt üreticisinde (çiftlikte) başlar. Türkiyede son yıllarda sütün raf ömrünü uzatan pastöriz
Mİde- bağırsak gazı toplumda sık yaşanan bir sorun. Prof. Dr. Faruk Yorulmaz, gazın, yenen gıdaların sindirilemeyen kısımlarının kalın bağırsaktaki mikroplar tarafından parçalanması sırasında ortaya ç
Her hapşırığın grip hastalığının belirtisi olmadığı, hastaların çoğunlukla üst solunum yolu enfeksiyonu bulgularını griple özdeşleştirdikleri bildirildi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Araştırma
Denizli Devlet Hastanesi (DDH) Çocuk Cerrahisi Uzmanı Dr. Yeşim Edirne Elcümen, çocuk cerrahisi polikliniklerine en çok alt ıslatma sebebiyle başvurulduğunu bildirdi. Dr. Yeşim Edirne Elcüme
Sıcak günlerin ferahlatıcısı klimalar, olumlu etkilerinin dışında, bağışıklık sistemini zayıflatıcı etkiler de taşıyor Evimizde, iş yermizde ve arabalarımızda kullandığımız klimalar yazın kavurucu s
Havadaki nem oranının azalması gözlerde kuruluğa yol açıyor. Op. Dr. Ayhan Başoğlu, \'\'bunu engellemenin en pratik yolu, bulunulan ortamdaki nem oranını artırmaktır. Çok basit bir şekilde kalorifer ü
KIŞIN yaklaşması ile birlikte artık kapalı yerlerde daha çok vakit geçirmeye başladık. Kapalı ve kalabalık ortamlarda daha kolay bulaşan solunum yolu enfeksiyonları da bu dönem artış gösterdi. Özellik
Ev kadar steril olmayan okul ortamı çocukları virüsler ve bakterilerle karşı karşıya bırakıyor. Ailelerin hastalıklara karşı dikkatli olması gerekiyor. Çocuklar kreşe veya okula başlayana dek ev or
Uzun Geceler: Yorgunluk, metabolizma hızının yavaşlamasını ve karbonhidratların yakılmasını engellemektedir. Bu yüzden uyku düzeninizi gözden geçirmeli ve makul saatlerde uyumayı denemelisiniz. Ele
Siyah noktalarınız, sivilceleriniz yani kısaca tüm sinir bozucu cilt pürüzlerinden kurtulmak için mutlaka bolca renkli sebze tüketmeniz gerekiyor. Özellikle havuç, kabak, sarı biber . Bunlar bol mikt
Sıcak yaz günlerinde \"Bana bir şey olmaz\" diyenleri \'yaz gribi\' pusuda bekliyor. Yaz aylarında havadaki ozon miktarının artması nedeniyle kişiyi tatilde yakalayan hastalıktan korunmanın yolları ba
Güne sağlıklı başlamanın yolu; bir bardak taze sıkılmış meyve suyu içmekten geçiyor. Güne zinde başlamanın birçok yolu var. Bunlardan en lezzetli ve sağlıklısı turunçgillerden elde edilen bir bardak
Vaktiyle tarım ülkesi olarak bilinir, yetiştirdiklerimizin karnımızı doyurduğunu söyleyerek övünürdük. Etimiz de boldu; köfte ve kebap ülkesi sayılırdık. Şimdi üzülerek fark ettik ki, artık öyle değil