Buğdaylı Sebze çorbası

Name: Buğdaylı Sebze çorbası
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Yarım su bardağı aşurelik buğday; 1 adet havuç; 1 adet patates; 1 adet kırmızı biber; 1/2 su bardağı bezelye; 1 çorba kaşığı tereyağ; 4 çorba kaşığı sıvıyağ; 2 çorba kaşığı un; 3 su bardağı et suyu; Dereotu; Tuz ve karabiber

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Yarım su bardağı aşurelik buğday
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet kırmızı biber
1/2 su bardağı bezelye
1 çorba kaşığı tereyağ
4 çorba kaşığı sıvıyağ
2 çorba kaşığı un
3 su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Öncelikle buğdayımızı bir gece önceden ıslatıp haşlıyalım.
Sebzelerimizin hepsini mini minik keselim.Bir tencere içerisinde sıvıyağ ve tereyağı ile birlikte bütün sebzeleri soteleyip unumuzuda ekliyelim.
Unuda bir müddet sebzelerle birlikte kavurduktan sonra et suyumuzu ve haşlanmış aşurelik buğdayımızı ekliyelim.Duruma göre normal su ilave edin.Tuz ve karabiber ile tatlandırıp en son kıyılmış dereotunu katın.Bütün sebzeler yumuşayıp pişince servis yapalım.
Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

Sebze çorbası (detoks çorbası)

Bir tencerenin içerisine kabaklar küp şeklinde doğranır, bezelyeler eklenir, maydanoz da el ile iki yada üç parçaya bölünerek üzerine bir litres su ek...

Buğdaylı semizotu yaz çorbası

Bir su bardağı buğdayımızı bir miktar su içinde haşlayalım. Diğer taraftan yoğurdu bir kap içerisinde çırpalım.Semizotlarını güzelce yıkayıp çok in...

Bebe sebze çorbası

Sebzeleri iyice yıkayın , soyun ve tencereye atın.Üzeri kapanacak kadar su ile haşlayın tel süzgecten geçirin.1 çay kaşığı yağ ilave edin (patates ye...

Bebekler için yoğurtlu sebze çorbası

Bir tencereye yoğurdu koyun.Az su ile sulandırın.Sebzeleri doğrayın.Tahıl gurubundan birisi ve sıvı yağ ilave ederek pişirin. Not:Bu :Çorbaya evde ...

Buğdaylı salata

Buğday bir gece önceden bol suyun içinde bir taşım kaynatılır ve sabaha kadar o suyun içinde bekletilir.sonra bir süzgece konur ve iyice süzülür.sala...

Pırasalı sebze çorbası

Havuçları ve pırasaları ince halkalar şeklinde doğrayın.Patatesleri küçük küpler halinde kesinde.Tencereye bir kaşık margarin koyun.İçine havuçları at...

Sütlü sebze çorbası

Büyük parçalar halinde kesilmiş sebzeleri kaynar su ile kapağını kapatıp ve yumuşayana kadar pişirin. Sonra tuz ilave ederek blendırdan geçirin.Te...

Yeşil buğdaylı salata

Öncelikle bir tencere içerisinde buğdayları kaynayıncaya kadar haşlayın yumuşayınca altını kapatın.Bir süre bekletirseniz şişip daha da bir yumuşayaca...

Karışık sebze çorbası

Bütün sebzeler iyice yıkandıktan ve irice doğrandıktan sonra büyük bir tencereye alınır ve üzerini geçeçek kadar su eklenir. Sebzelerin piştiğinden...

Bebe sebze çorbası ve püresi

Sebzeler ve pirinç iyice yıkanır.Kabukları soyulur. Küçük bir tencerede tercihen çelik içine su konur.Diğer malzemeler de ilave edilir.Tencerenin a...