Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Çaylı kek
Klasik kek tariflerine farklı bir soluk getiren çaylı kek, içeriğindeki demli çayın verdiği aroma ile hem yumuşacık hem de zengin lezzetli bir tatlıya dönüşüyor. Kakao ve tarçının çayla uyumu, bu keki özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi haline getiriyor. Pratik hazırlanışı ve mis gibi kokusuyla herkesin favorisi olacak bu kek, özellikle misafir sofralarında fark yaratmak isteyenler için birebir.
- 6-8 kişilik
- 1 Su bardağı şeker
- 3 Adet yumurta
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Adet vanilya
- 250 Gram tereyağı
- 1 Su bardağı soğutulmuş taze demli çay
- Biraz tarçın
- 3 Yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
- Yumurtaları derin bir kaba kırın ve mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine şekeri ekleyip karışım iyice krema kıvamına gelinceye kadar çırpmaya devam edin.
- Ardından erittiğiniz ve oda sıcaklığına gelmiş tereyağını karışıma ilave edin. Karıştırmaya devam ederken sırasıyla demli çayı, vanilyayı, bir tutam tarçını, kabartma tozu ile birlikte elediğiniz unu ekleyin. Kek hamurunun kıvamını kontrol ederek çok akışkan olmayan, ne çok yoğun ne çok cıvık bir hamur elde edin.
- Son olarak kakaoyu ekleyip tekrar karıştırın. Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Kürdan testiyle içinin pişip pişmediğini kontrol edin.
- Fırından çıkan keki soğumaya bırakın. Soğuyunca kalıptan dikkatlice çıkarın ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
- Kalori miktarı: Dilim başı yaklaşık 280 kcal
- Afiyet olsun!
Benzer Yemek Tarifleri
çaylı kek
2 adet yumurta çırpılır şeker eklenir iyice köpürene kadar çırpılır.bu işlem bittikten sonra yağ ve çay eklenir çırpıldıktan sonra kakaoda eklenir iyi...
Çaylı kek
umurta,limon kabuğu rendesi,şeker,kakao,zeytinyağı ve çayı karıştırıp iyice çırpın büyük bir su bardağı dolusu o karışımdan daha sonra kullanmak için ...
Çaylı Kek
Çaylı kek için önce yumurta ve şekeri çırparak krema haline getirelim. Daha sonra kalan sıvı malzemeleri karıştıralım. Un ve kabartma tozunu birlik...
Yeşil çaylı kek
180 ° C'de fırınınızı ısıtın.Şeker ile bir kapta tereyağını karıştırın. Çırpma teli ile çırpın. Bir kabın içine yumurtaları kırın ve onları kaba bir...
Kakaolu çaylı kek
Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpın.Önceden hazırlamış olduğunuz soğuk demli çayı tarçını eritip ılıttığınız margarini ekleyip çırpma kabına alın....
Sana çaylı keki
Fırınınızı 170 °C'de ısıtın. Kare veya yuvarlak kek kalıbını yağlayın ve hafifçe unlayın. Sana Hamurişi?ni eritin, ılımaya bırakın. Unu, kakaoyu, ...
Çaylı kek
Öncelikle yumurta ve 2 su bardağı tozşekeri boza kıvamı alana dek çırpalım.1 su bardağı çayı karıştıralım.Margarini ekleyelim. Elenmiş una tarçın,...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları
Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),
Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?
Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına
Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?
Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya
İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?
Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani
Kombucha çayı nedir?
Kombu çayı (veya yaygın adıyla Kombucha), binlerce yıllık geçmişe sahip, fermente edilmiş, hafif asitli ve doğal olarak gazlı bir çay içeceğidir. Genellikle "yaşam iksiri" olarak adlandırılan bu içece
Avrupa’dan Türkiye’ye ‘Kırmızı Kart’: Şubat Ayı Pestisit Raporunda Yine Üst Sıralardayız
Avrupa Birliği’nin gıda güvenliği radarı RASFF, 2026 yılının Şubat ayına dair verileri yayımladı. Rapora göre Türkiye, ihraç ettiği sebze ve meyvelerdeki aşırı tarım ilacı (pestisit) kalıntıları neden
Nehşehir simidi geçmişten günümüze değişmeyen lezzet
Nevşehir simidi, Kapadokya’nın taş fırın kültüründen doğmuş yerel bir lezzettir. Anadolu’da simit geleneği çok eskiye dayansa da her şehrin simidi farklıdır. Nevşehir simidi de bölgenin coğrafyası ve
Alman ızgara köfte ile Türk ızgara köfte farkı nedir?
Alman ızgara köftesi (özellikle Frikadelle tarzı) Türk köftesinden biraz farklıdır. Daha sade baharatlı, daha sulu ve hafif ekmekli olur. İşte püf noktaları: Et Seçimi Çok Önemli Alman köftesind
Amerika’da En Çok Tercih Edilen Marketler U.S.
Amerika Birleşik Devletleri’nde market alışverişi, eyalete ve yaşam tarzına göre değişiklik gösterse de bazı büyük zincirler ülke genelinde en çok tercih edilenler arasında yer alır. Fiyat, ürün çeşit
Almanya’da Türklerin Özellikle Tercih Ettiği Türk Marketleri
Almanya’da yaklaşık üç milyona yakın Türkiye kökenli insan yaşamaktadır. Bu büyük topluluk, günlük alışveriş alışkanlıklarında hem Alman zincir marketlerini hem de Türk marketlerini tercih etmektedir.